Η κατανάλωση πρωινού σε τακτική βάση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά. Υψηλής ίνας, θρεπτικές επιλογές πρωινού μπορούν να δημιουργήσουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, εμποδίζοντας την υπερκατανάλωση τροφής, κάτι που μπορεί να συμβεί αν παραλείψετε το πρωινό. Χρειάζεστε πρωινό για να ανεφοδιάσετε το σώμα σας, να αναπληρώσετε το κατάστημα γλυκογόνου και να σας παράσχουμε την απαραίτητη ενέργεια που απαιτείται για να οδηγήσετε έναν ενεργό τρόπο ζωής. Κάνοντας τα δικά σας μπαρ για το πρωινό σας δίνει πλήρη έλεγχο των συστατικών, τα οποία θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε ένα υγιεινό μπαρ για να ικανοποιήσετε τις μεμονωμένες διατροφικές σας ανάγκες.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ. Καλύψτε το τετράγωνο τηγάνι 9 ιντσών με αλουμινόχαρτο ή περγαμηνή. Ψεκάστε με σπρέι μαγείρεμα ελιάς ή κανόλας. Το ελαιόλαδο και το έλαιο κράμβης είναι πλούσιοι σε μονοακόρεστα λίπη και όταν χρησιμοποιούνται στη θέση κορεσμένων λιπών όπως το βούτυρο, μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης.
Βήμα 2
Θερμική αγαύη ή αγαύη φως και βούτυρο αμυγδάλου σε μέση χαμηλή φλόγα. Ανακατέψτε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να λιώσει. Το αμυγδαλέλαιο είναι μια άλλη καλή πηγή καρδιακά υγιούς μονοακόρεστου λίπους, καθώς και μια καλή πηγή πρωτεΐνης, με μόνο 1/4 φλιτζάνι να παρέχει πάνω από 13 g πρωτεΐνης.
Βήμα 3
Μεταφέρετε μίγμα αγαύης και αγαύης σε μπολ με σπάτουλα.
Βήμα 4
Προσθέστε βανίλια, εκχύλισμα αμυγδάλου, κανέλα και μοσχοκάρυδο, ανακατεύοντας μέχρι να συνδυαστούν.
Βήμα 5
Ανακατέψτε τη βρώμη, το φύτρο σιταριού, τα καρύδια και τις σταφίδες ή τα αποξηραμένα βακκίνια. Η βρώμη είναι υψηλή σε διαλυτές ίνες που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της χοληστερόλης. Τουλάχιστον 5 έως 10 g διαλυτής ίνας έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την ολική χοληστερόλη, λέει η MayoClinic. com. Ένα και μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες βρώμες σας δίνουν 6 g ινών. Προσθέτοντας τα φύτρα σίτου, ξηρούς καρπούς, σταφίδες ή αποξηραμένα βακκίνια, θα ενισχύσετε σημαντικά την ημερήσια πρόσληψη ινών και θρεπτικών ουσιών. Για παράδειγμα, το 1/4 φλιτζάνι φύτρων σίτου θα προσθέσει περισσότερα από 4 g ινών.
Βήμα 6
Πιέστε το μείγμα σε δοχείο 9 ιντσών.
Βήμα 7
Ψήστε για 15 λεπτά. Προσέξτε να μην υπερχειλίσετε. Αφήστε τη λεκάνη να κρυώσει σε ένα συρματόσχοινο. Κόψτε σε ράβδους.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Πλάκα 9 ιντσών
- Φύλλο αλουμινίου ή περγαμηνή
- Σπρέι μαγείρεμα
- Σάλτσα
- Κουτάλια
- 1 φλιτζάνι αγαύη ή αγαύη φως
- 1 φλιτζάνι αμυγδαλέλαιο
- 1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού. εκχύλισμα αμυγδάλου
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κανέλα
- 1/2 κουτ. κουνουπίδι
- 1/4 φλυτζανιών φρυγανισμένων
- 1/4 φλυτζανιών φρυγανισμένου σίτου
- 1/2 φλυτζανιών καβουρντισμένων αμυγδάλων ή καρυδιών
- 1/4 φλυτζανιών ή αποξηραμένων βακκίνων
- Συμβουλές > Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε μια λεκάνη 9 με 13 ιντσών για λεπτές ράβδους. Ψήστε για 13 λεπτά αντί για 15 ή έως ελαφρώς καφέ. Να γνωρίζετε τα μεγέθη σερβιρίσματος όταν χρησιμοποιείτε σπρέι μαγειρέματος για να περιορίσετε τις συνολικές θερμίδες που χρησιμοποιούνται.Πειραματιστείτε με σιρόπι ελαφρού σφενδάμου ή με μέλι αντί για αγαύη. Επιλέξτε αποξηραμένα βακκίνια ή μήλα αντί για σταφίδες ή βακκίνια. Το φυσικό βούτυρο φυστικοβούτυρου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του βουτύρου αμυγδάλου. Για πρόσθετη διατροφή και ίνες, δοκιμάστε να προσθέσετε 1/4 φλιτζάνι λιναρόσπορο στην υπάρχουσα συνταγή ή να την αντικαταστήσετε για το φύτρο σιταριού. Η γρήγορη βρώμη μπορεί να αντικαταστήσει την παλαιά τυλιγμένη βρώμη. Μπορείτε να παραλείψετε το εκχύλισμα αμυγδάλου και τα καρύδια.
