Η επαρκής πρόσληψη πρωτεϊνών για παιδιά όλων των ηλικιών είναι σημαντική για την ανάπτυξη μυών και οργάνων και την κατάλληλη ανάπτυξη. Τα πρωτεϊνικά κουνέλια μπορούν να είναι ένας γρήγορος, νόστιμος τρόπος για την παροχή πρωτεΐνης στα παιδιά. Η προσθήκη φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών προϊόντων ή εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων θα προσφέρει πρόσθετη διατροφή. Τα παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών απαιτούν 19 γραμμάρια πρωτεΐνης και παιδιά ηλικίας 9 έως 13 ετών απαιτούν 34 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα.
Βίντεο της Ημέρας
Φρούτα
Τα φρούτα είναι συχνά το βασικό συστατικό των πρωτεϊνικών κουνουπιών και μπορούν να προσθέσουν τη γλυκύτητα που θα απολαύσουν τα παιδιά. Οι δημοφιλείς επιλογές για κουνήματα είναι οι μπανάνες και τα μούρα. Προσθέστε 1/2 σε μια ολόκληρη ώριμη μπανάνα, ανάλογα με το πόσο μεγάλα ή πόσες λουλούδια κάνετε. Συνδυάστε φρέσκα ή κατεψυγμένα φρούτα όπως μούρα, ροδάκινα ή κεράσια. Τα κατεψυγμένα φρούτα παρέχουν μια ψυχρότερη, λεπτή υφή. Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκα φρούτα, μπορείτε ή δεν θέλετε να προσθέσετε πάγο για υφή ή ένταση. Πειραματιστείτε με διαφορετικά φρούτα για μια ποικιλία γεύσεων.
Υγρό
Προσθέστε γάλα ή γαλακτοκομική εναλλακτική λύση στα φρούτα για πιο υγρή συνοχή για ένα κούνημα. Τυπικές ποσότητες για ένα υγρό μπορεί να είναι 1/2 έως 1 φλιτζάνι υγρού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο γάλα σόγιας, ρυζιού, κάνναβης, καρύδας ή αμυγδάλου. Προσθέτοντας χυμό ή νερό για ένα υγρό μπορεί να γίνει, αλλά αυτό δεν θα προσθέσει πρωτεΐνη στο κούνημα.
Πρωτεΐνη σε σκόνη
Η προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη παρέχει το μεγαλύτερο μέρος της πρωτεΐνης για σπιτικά σμέουρα. Οι δημοφιλείς επιλογές σκόνης πρωτεΐνης περιλαμβάνουν ορό γάλακτος και σόγια. Μπορούν επίσης να διατεθούν κόνεως, αυγά ή άλλες κόνεις πρωτεΐνης χορτοφαγίας, αλλά η συνοχή αυτών των σκονών ποικίλει. Προσθέστε μία έως δύο κουταλιές σκόνης πρωτεΐνης. Οι σκόνες πρωτεϊνών έρχονται σε βανίλια ή σοκολάτες - γεύσεις που μπορεί να προσελκύσουν τις προτιμήσεις των γευστικών παιδιών.
Προαιρετικά συστατικά
Εάν προσπαθείτε να προσθέσετε περισσότερες θερμίδες στη διατροφή ενός παιδιού, συμπεριλάβετε μια lbsp. του φυστικοβούτυρου για την αύξηση των θερμίδων και των πρωτεϊνών. Η προσθήκη αβοκάντο αυξάνει επίσης τις θερμίδες, τις ίνες και τα απαραίτητα λίπη. Μια μικρή ποσότητα πλιγούρι βρώμης μπορεί να προστεθεί για την αύξηση των ινών και του πάχους, και τα φυλλώδη πράσινα πρόσθετα ανεβάζουν τις ποσότητες βιταμινών, ορυκτών και ινών.
