Εάν έχετε παραγγείλει ποτέ μια σαλάτα taco σε ένα εστιατόριο, κατά πάσα πιθανότητα έφτασε στο τραπέζι σας σε ένα εντυπωσιακό κελάρι που φτιάχτηκε από μια μεγάλη τορτίγια, ψημένη ή τηγανημένη σε μια τραγανή και αρκετά φαρδιά χώρο για να φιλοξενήσει τα χόρτα και τα λαχανικά της σαλάτας. Ευτυχώς, αυτά τα νόστιμα φαγώσιμα σαλάτα taco δεν πρέπει να παραμείνουν αποκλειστικά σε εστιατόρια: Μπορείτε να τα κάνετε εύκολα και οικονομικά στο σπίτι. Γεμίστε τα με την προσαρμοσμένη έκδοση της σαλάτας taco ή οποιοδήποτε άλλο είδος σαλάτας για ένα αξέχαστο πιάτο της εταιρείας.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Θερμάνετε το φούρνο στους 400 F. Θερμάνετε μια τορτίγια για κάθε λεκάνη σαλάτας taco που σκοπεύετε να κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Επαλείψτε ελαφρά κάθε tortilla με το spray nonstick ή, με μια βούρτσα ζύμης, βουρτσίστε κάθε πλευρά με περίπου 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ή έλαιο canola.
Βήμα 2
Τοποθετήστε κάθε τορτίγια σε ξεχωριστό κύπελλο με ασφάλεια για το φούρνο ή γυρίστε τα βάζα κονσέρβας ανάποδα και σκεπάστε τις τορτίγια πάνω από την κορυφή. Ρυθμίστε τις πτυχές της τορτίγιας έτσι ώστε όταν ψήνουν, θα μοιάζουν με κύπελλα τορτίγας σαλάτας taco. Αν χρειαστεί να φτιάξετε περισσότερα μπολ tortilla από ό, τι έχετε τα φλιτζάνια ή τα βάζα κονσερβοποίησης, ετοιμάστε τις τορτίγες σε παρτίδες.
Βήμα 3
Τοποθετήστε τα φλιτζάνια ή τα βάζα κονσέρβας σε ένα φύλλο ψησίματος ψησίματος στο φούρνο και ψήνετε για οκτώ έως 10 λεπτά, έως ότου οι τορτίγες είναι ελαφρώς διογκωμένες και χρυσοπράσινες καφέ. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει για αρκετά λεπτά πριν χρησιμοποιήσετε.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
->- Tortillas από αλεύρι λευκού ή σιταριού σε μέγεθος Burrito
- Ελαιόλαδο, έλαιο κράμβης ή ψεκαστικό μη αντιολισθητικό
- Βούρτσα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)
- βάζα
- Ρυθμισμένο φύλλο ψησίματος
Συμβουλές
- Εάν κάνετε σκεύη κέικ taco συχνά, σκεφτείτε να αγοράσετε έναν κατασκευαστή μπολ tortilla, ένα μούχλα ασφαλές για φούρνο που κρατά μαλακές τορτίγες στο σωστό σχήμα κατά το ψήσιμο. Μπορείτε να βρείτε Tortilla κατασκευαστές μπολ διαφόρων μεγεθών που πωλούνται από πολλούς λιανοπωλητές online gadget κουζίνα.
