Εάν θέλετε να χάσετε βάρος για την υγεία ή να φανείτε πιο λεπτό στα τζιν σας, πρέπει να καψετε λίπος για να πετύχετε το στόχο σας. Το σώμα σας χάνει λίπος όταν δημιουργείτε ένα περιβάλλον στο οποίο δεν λαμβάνει αρκετή ενέργεια και πρέπει να στραφεί σε αποθήκες λίπους για να τροφοδοτήσει όλες τις λειτουργίες του. Όταν ένα κύτταρο χρειάζεται ενέργεια, μια περίπλοκη χημική διαδικασία απελευθερώνει το λίπος από τα λιποκύτταρα και το μετατρέπει σε χρήσιμο καύσιμο. Καταλήγετε πιο αδύνατο και υγιέστερο.
Βίντεο της Ημέρας
Η Διαδικασία καύσης λίπους
Το σώμα σας αποθηκεύει λίπος σε λιπώδη ιστό - αποτελούμενο από λιπώδη κύτταρα - ως τριγλυκερίδια. Αυτή η μορφή λίπους δεν είναι άμεσα χρήσιμη για την ενέργεια, ωστόσο. Όταν το σώμα σας αισθάνεται ένα ενεργειακό έλλειμμα, τα λιπώδη κύτταρα αντιδρούν. Ένα ένζυμο μέσα σε αυτά, που ονομάζεται ορμόνη ευαίσθητη λιπάση, βοηθά στη διάσπαση των τριγλυκεριδίων, απελευθερώνοντας λιπαρά οξέα και γλυκερόλη στη ροή του αίματος. Τα κύτταρα που απαιτούν ενέργεια λαμβάνουν αυτές τις ενώσεις και μετατρέπουν τα σε χρήσιμα καύσιμα, συν διοξείδιο του άνθρακα και νερό.
Αυτό εξηγεί γιατί δεν μπορείτε να "μειώσετε" μια συγκεκριμένη περιοχή. Τα λιπώδη κύτταρα σε όλο το σώμα σας ανταποκρίνονται σε έλλειμμα ενέργειας, όχι μόνο αυτά που βρίσκονται στα "προβληματικά" σημεία σας.
Πού πηγαίνει το λίπος;
Ο άνθρακας, το υδρογόνο και το οξυγόνο συνθέτουν λίπος. Όταν τα τριγλυκερίδια διασπώνται στη χρησιμοποιούμενη ενέργεια γλυκερίνης και λιπαρών οξέων, απελευθερώνεται επίσης διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Εκπνεύετε το διοξείδιο του άνθρακα και εκκρίνετε το νερό στα ούρα και τον ιδρώτα.
Όταν τα λιπώδη κύτταρα "καίνε" το λίπος, συρρικνώνονται αλλά δεν εξαφανίζονται τελείως. Όταν τρώτε πάνω από αυτό που καίτε, ξαναγεμίζουν και κερδίζετε λίπος. Αποφεύγετε να κερδίσετε λίπος διατηρώντας μια ισορροπία μεταξύ των θερμίδων που έχουν ληφθεί και εκείνων που καίγονται. Για να χάσετε λίπος, δημιουργήστε ένα έλλειμμα καταναλώνοντας λιγότερες θερμίδες από ό, τι καίτε. Αυτό οδηγεί το σώμα σας να στραφεί σε αποθηκευμένο λίπος για να τροφοδοτήσει τις ελλείπουσες θερμίδες.
Αν και το λίπος προμηθεύει περίπου το 60 τοις εκατό της ενέργειας που χρησιμοποιείτε όταν αναπαύεστε και μερικές φορές ακόμα περισσότερο κατά τη διάρκεια της παρατεταμένης άσκησης με ελαφρά έως μέτρια ένταση, δεν μπορεί να στηρίξει όλο το σώμα σας λειτουργίες. Ο εγκέφαλός σας, τα νεύρα και τα ερυθρά αιμοσφαίρια χρειάζονται να λειτουργούν γλυκόζη και το λίπος παρέχει ελάχιστη γλυκόζη. Εάν πηγαίνετε σε μια δίαιτα λιμοκτονίας ή πολύ χαμηλών θερμίδων, το σώμα σας θα στραφεί σε άπαχο μυ, το οποίο θα κάψει για να πάρει κάποια γλυκόζη.
Μια λίβρα σωματικού λίπους είναι ίση με 3, 500 θερμίδες, οπότε όταν τρώτε πολλές θερμίδες λιγότερες από αυτές που καίτε, χάνετε λίβρα. Αλλά ακόμα κι αν καίτε 2, 000 θερμίδες την ημέρα και δεν παίρνετε τρόφιμα ή ποτά - εκτός από το νερό - δεν θα χάσετε με επιτυχία 0,6 λίβρες λίπους την ημέρα. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας θα τρώνε επίσης σε άπαχο μυ για να τροφοδοτήσει τις απαραίτητες λειτουργίες. Περίπου το 25 τοις εκατό κάθε λίρας που χάνονται όταν δεν ασκείστε, θα προέλθει από την άπαχο μυϊκή μάζα.Δεν μπορείτε να χάσετε περισσότερο από το μισό λίβρα καθαρού λίπους την ημέρα, ακόμα κι αν δεν πιείτε τίποτα άλλο από το νερό.
Μεγιστοποίηση απώλειας λίπους
Για να αποτρέψετε το σώμα σας από τη χρήση άπαχου μάζας για ενέργεια για να τροφοδοτήσει τον εγκέφαλό σας και το κεντρικό νευρικό σύστημα, τραβήξτε δύναμη καθώς μειώνετε τις θερμίδες. Αυτό στέλνει ένα μήνυμα στο σώμα σας ότι ο μυς είναι απαραίτητος για τη βασική λειτουργία. Στόχος για τουλάχιστον δύο προπονήσεις την εβδομάδα που απευθύνονται σε όλες τις κύριες ομάδες μυών.
Το σώμα σας χρειάζεται μερικούς υδατάνθρακες στη διατροφή σας για να σπάσει εντελώς το λίπος επίσης. Μπορείτε να μειώσετε ελαφρώς τους υδατάνθρακες όταν μειώνετε τις θερμίδες, αλλά μην τις εξαλείφετε εντελώς. Ολόκληροι κόκκοι, λαχανικά και φρούτα είναι υγιείς πηγές. Το Ινστιτούτο Ιατρικής συνιστά 45 έως 65 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας αποτελείται από υδατάνθρακες.
