Οι ηλιανθόσποροι δεν είναι μόνο για τα πουλιά, είναι ένα θρεπτικό σνακ για να απολαύσουν μόνοι τους ή ως μέρος ενός μείγματος μονοπατιών. Ρίχνετε ένα φλιτζάνι ηλιόσπορων στο φούρνο και πασπαλίζετε με αλάτι πριν φάτε.
Βίντεο της Ημέρας
Count Calories
Ένα φλιτζάνι ηλιόσποροι είναι τέσσερις φορές το κανονικό μέγεθος που εξυπηρετεί το 1/4 φλιτζάνι, σύμφωνα με το Calorie King και περιέχει 745 θερμίδες. Ένα πλήρες φλιτζάνι σπόρων περιέχει 98 τοις εκατό από τα συνολικά σας λιπαρά, ή πάνω από 63 γραμμάρια.
Θρεπτικά συστατικά
Οι ηλιόσποροι είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες, κάλιο και ασβέστιο. Ένα φλιτζάνι των σπόρων περιέχει 24 g πρωτεΐνης, 89 mg ασβεστίου και 1088 mg καλίου, σύμφωνα με το Calorie King. Ένα φλιτζάνι ηλιόσποροι σας παρέχει επίσης 22 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε νάτριο ή 525 mg.
Οφέλη για την υγεία
Οι ηλιόσποροι είναι μια τροφή υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, σύμφωνα με την MayoClinic. com, και μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του πεπτικού σας συστήματος. Ένα φλιτζάνι των σπόρων περιέχει περίπου 11. 5 γρ. Φυτικών ινών, όπως αναφέρονται στον Calorie King.