Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση χαμηλών θερμίδων στο ίδιο παλιό πιάτο πουλερικών, το χοιρινό φιλέτο είναι η απάντησή σας. Χοιρινό φιλέτο είναι φυσικά πολύ άπαχο και λειτουργεί σε ένα πλήθος συνταγών, ανάμειξη με οποιαδήποτε γεύση μπορεί να φανταστεί κανείς. Θα πάρετε πολλές πρωτεΐνες από αυτή την περικοπή κρέατος, χωρίς να προσθέσετε λίγες θερμίδες στο γεύμα σας.
Βίντεο της Ημέρας
Κατανομή θερμίδων
Τέσσερις ουγγιές μαγειρεμένου φιλέτου χοιρινού κρέατος παρέχουν περίπου 165 θερμίδες - δώστε ή πάρτε λίγες θερμίδες. Το φιλέτο χοιρινού κρέατος είναι απίστευτα χαμηλό σε λιπαρά, που περιέχει μεταξύ 4 και 4. 5 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα 4 ουγκιά. Επειδή τα λίπη σας δίνουν 9 θερμίδες σε ένα γραμμάριο, μόνο 36 έως 41 από τις συνολικές θερμίδες προέρχονται από λίπος. Χοιρινό φιλέτο δεν παρέχει υδατάνθρακες, έτσι οι υπόλοιπες θερμίδες προέρχονται από πρωτεΐνες. Ότι η φρυγανιά των 4 ουγκιών έχει περίπου 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ή περίπου 120 θερμίδες από πρωτεΐνες, αφού η πρωτεΐνη έχει 4 θερμίδες ανά γραμμάριο.
