Το αλμυρό νερό του Taffy είναι παράδοση στην παραλία και στο πεζοδρόμιο από τα τέλη του 1800, όταν η γλυκιά καραμέλα εισήχθη στο Atlantic City, New Jersey. Το Taffy αποτελείται κυρίως από ζάχαρη, η οποία αντιπροσωπεύει την υψηλή ποσότητα θερμίδων σε αυτή τη θεραπεία. Καθώς οι taffy ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν διαφορετικές συνταγές και κάνουν ταφικά κομμάτια σε διάφορα μεγέθη, η ποσότητα θερμίδων σε ένα κομμάτι taffy μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το μέγεθος και τη συνταγή.
Βίντεο της Ημέρας
Θρεπτικά συστατικά
Επειδή δεν είναι όλα τα καραμέλες με θαλασσινό νερό που παρασκευάζονται από την ίδια συνταγή, πέρα από τη διαφορά στις θερμίδες, Καλά. Μια επτά τεμάχια σερβίρισμα μιας τυπικής ποικιλίας αλμυρού ύδατος taffy έχει περίπου 160 θερμίδες. Στην ίδια μερίδα, υπάρχουν γενικά περίπου 2 γραμμάρια λίπους και 38 γραμμάρια υδατανθράκων χωρίς διαιτητικές ίνες.