Το KCAL σημαίνει κιλοβατώριο και σημαίνει 1000 θερμίδες. Ωστόσο, η χρήση του όρου "θερμίδες" ποικίλλει. Ο επιστημονικός ορισμός είναι ότι ένα θερμίδων - με την κεφαλή "C" - είναι το ίδιο με ένα KCAL. Σε συνηθισμένη χρήση, η θερμιδική - με μια μικρή περίπτωση "c" - ισούται με το KCAL.
Βίντεο της Ημέρας
Μονάδα Ενέργειας
Το KCAL είναι μονάδα μέτρησης της ενέργειας. Είναι ίσο με τη θερμική ενέργεια που απαιτείται για την αύξηση της θερμοκρασίας ενός κιλού νερού κατά 1 βαθμού Κελσίου, σύμφωνα με την ιστοσελίδα Netwellness. Μια θερμίδα αναφέρεται στην ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για να θερμανθεί ένα γραμμάριο νερού κατά 1 μοίρα.
KCAL και Kilojoules
Η μονάδα επιστημονικών θερμίδων με πεζά "c" αντιπροσωπεύει το 1000ο του KCAL. Αυτό ισοδυναμεί με 4. 1868 kilojoules - ένα μέτρο ενέργειας. Ένα KCAL ισούται με 4. 1868 megajoules - ή 4186. 8 kilojoules.
Δημοφιλή Χρήση
Στις περισσότερες περιπτώσεις, όταν προγράμματα και οργανισμοί διατροφής αναφέρονται σε θερμίδες, εννοούν ένα χιλιοθερμικό. Για παράδειγμα, μια μπάρα σοκολάτας με "μόνο 50 θερμίδες" στην ετικέτα στην πραγματικότητα σημαίνει 50 KCAL ή 50.000 θερμίδες. Ο όρος "θερμίδες" έχει επομένως γίνει αποδεκτός ως λέξη για την KCAL σε μη επιστημονικές καταστάσεις.