Οι ντομάτες παρέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμίνης C, καλίου, λυκοπενίου και άλλων θρεπτικών συστατικών, σε μια συσκευασία πολύ χαμηλών θερμίδων. Η μέτρηση των θερμίδων εξαρτάται από πολλές μεταβλητές, συμπεριλαμβανομένου του χρώματος και του μεγέθους. Εάν παίρνετε τις ντομάτες σας κυρίως σε τυρώδες πίτσες ή πιάτα ζυμαρικών, ωστόσο, το χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες περιεχόμενο τους θα είναι συγκλονισμένο από τις υψηλές θερμίδες στα άλλα συστατικά, γι 'αυτό επιλέξτε ελάχιστα επεξεργασμένες ντομάτες για την πιο υγιεινή επιλογή.
->Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες σε Κόκκινες Ντομάτες
Μια μέτρια κόκκινη ντομάτα, με διάμετρο περίπου 2 ½ ίντσες, ζυγίζει σε 44 θερμίδες και το μαγείρεμα χωρίς λάδι doesn Δεν αλλάζεις τον αριθμό των θερμίδων. Εάν χρησιμοποιείτε δαμάσκηνα ή ιταλικές ντομάτες για να φτιάξετε σάλτσα ή σάλτσα, παρέχετε μόνο 11 θερμίδες. Κάθε ντομάτα κεράσι στη σαλάτα σας περιέχει 3 θερμίδες και μια φέτα ντομάτας στο σάντουιτς ή το μπιφτέκι σας προσθέτει τον ίδιο αριθμό στο σύνολο σας.
Μια ντομάτα με διαφορετικό χρώμα
Όπως οι πιπεριές, οι ντομάτες έρχονται σε ένα χρώμα ουράνιου τόξου, το καθένα με διαφορετικό αριθμό θερμίδων. Για παράδειγμα, μια μεσαία ακατέργαστη ντομάτα πορτοκαλιού έχει 18 θερμίδες και μια κίτρινη ντομάτα του ίδιου μεγέθους έχει 32 θερμίδες. Εάν είστε μερικές σε πράσινες ντομάτες, ένα μεσαίο φρούτο προσθέτει 28 θερμίδες στην καθημερινή σας κατάταξη. να γνωρίζετε όμως ότι η επικάλυψη φετών ντομάτας από πράσινες ντομάτες σε ψίχουλα ψωμιού και το τηγάνισμα σε λάδι θα αυξήσει ουσιαστικά τον αριθμό των θερμίδων ανά μερίδα.
