Όσοι παρακολουθούν τις περιφέρειες της μέσης τους μπορεί να τραβήξουν έναν κινεζικό μπουφέ τροφίμων για μεσημεριανό γεύμα ή για δείπνο. Ορισμένα κινέζικα πιάτα είναι κακοποιημένα, βαθιά τηγανητά και φορτωμένα με κορεσμένα λιπαρά, θερμίδες και νάτριο, που μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία και καρδιακές παθήσεις.
Το βίντεο της ημέρας
Το Fried Rice
Πριν το τηγανισμένο ρύζι, το λευκό και το καστανό ρύζι περιέχουν 200 θερμίδες ανά φλιτζάνι ανά MSNBC. com. Το Κέντρο για την Επιστήμη στο Δημόσιο Συμφέρον αναφέρει ότι μόλις τηγανή, μια μερίδα ρυζιού περιέχει 1, 500 θερμίδες και 10 γραμμάρια λίπους.
Rolls αυγών
Ένα ρολό αυγών περιέχει 200 θερμίδες και 2 γραμμάρια κορεσμένων λιπαρών, χάρη στη διαδικασία τηγανίσματος. Επιλέξτε το ελατηριωτό ρολό, σε αντίθεση με το ρολό αυγού, και εξοικονομήστε το ήμισυ του λίπους και των θερμίδων, καθώς οι ρόλοι άνοιξης περιέχουν 100 θερμίδες και 1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους.
Γλυκό και ξινό κοτόπουλο
Το γλυκόξινο κοτόπουλο φιλοξενεί ένα επιβλητικό 1, 300 θερμίδες και 11 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Μπορεί όμως να το απολαύσετε, αλλά κρατήστε τη σάλτσα και ζητήστε ψητό κοτόπουλο αντί για τηγανητό.
Το βόειο κρέας και το μπρόκολο
Το Κέντρο Επιστήμης στο δημόσιο συμφέρον αναφέρει ότι αυτό το δημοφιλές πιάτο έχει 900 θερμίδες και 9 γραμμάρια λίπους λόγω της πλούσιας σε θερμίδες σάλτσας σογιέτας. Πάρτε ένα κιβώτιο για να πάει και τρώνε το άλλο μισό αργότερα, καταναλώνοντας έτσι μόνο 450 θερμίδες και 4. 5 γραμμάρια λίπους σε ένα γεύμα.
