Τα φρούτα μπορούν να είναι ένας υγιεινός τρόπος για να ικανοποιήσουν το γλυκό δόντι σας όταν κάνει δίαιτα. Η γλυκύτητα των σταφυλιών, η τραγάνισμα ενός μήλου ή η απαλή υφή των ώριμων μπανανών δεν είναι μόνο κορεσμού, αλλά οι καρποί περιέχουν αντιοξειδωτικά και άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Ενώ τα φρούτα αποτελούν σημαντικό μέρος οποιασδήποτε διατροφής, η εκμάθηση πόσων φρούτων για φαγητό κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να εξισορροπήσετε σωστά την πρόσληψη θρεπτικών ουσιών.
Βίντεο της ημέρας
Οφέλη
Όταν καταναλώνεται με μέτρο, τα φρούτα παρέχουν στο σώμα σας ενέργεια με τη μορφή θερμίδων, υδατανθράκων και θρεπτικών ουσιών. Η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων φρούτων κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε την εμφάνιση καρδιαγγειακών παθήσεων. Μια μελέτη μετα-αναλύσεων του Σεπτεμβρίου 2007 που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Journal of Human Hypertension", διαπίστωσε ότι από τους περισσότερους από 200.000 συμμετέχοντες, εκείνοι που έτρωγαν περισσότερες από πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών ημερησίως, είχαν στατιστικά σημαντική μείωση στις αναπτυσσόμενες καρδιακές παθήσεις. Επιπλέον, τα φρούτα μπορεί να σας βοηθήσουν να τραβήξετε την αρτηριακή σας πίεση, να δώσετε προστατευτικό όφελος σε κάποιους καρκίνους, να διατηρήσετε το πεπτικό σας σύστημα υγιές και να βοηθήσετε στην υγεία των ματιών σας, σύμφωνα με την Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.
Προφυλάξεις
Αν και τα φρούτα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, τα φρούτα δεν είναι θερμιδικά. Είτε οι διαιτητικοί σας στόχοι περιλαμβάνουν απώλεια βάρους ή απλά συντήρηση βάρους, η κατανάλωση πάρα πολλών θερμίδων από φρούτα μπορεί να εμποδίσει την πρόοδο σας. Εάν τρώτε 1 φλιτζάνι σταφίδες και όχι το συνιστώμενο 1/2 φλιτζάνι, καταναλώνετε 434 θερμίδες αντί για 217 θερμίδες. Μάθετε τα συνιστώμενα μεγέθη μερίδας για τα φρούτα για να αποφύγετε να τρώτε περισσότερο από ό, Οι κατευθυντήριες γραμμές για το 2010 δείχνουν ότι μια μερίδα φρούτων είναι 1 φλιτζάνι ακατέργαστων ή κονσερβοποιημένων φρούτων, 1 φλυτζάνι 100% χυμού φρούτων ή 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένων φρούτων. Μετρήστε τα μερίδες φρούτων μέχρι να είστε σίγουροι ότι μπορείτε να υπολογίσετε επαρκώς τον όγκο μιας μερίδας.
Συστάσεις για φρούτα
Ο αριθμός των μερίδων φρούτων που μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα, ενώ η δίαιτα ποικίλλει ανάλογα με τη θερμιδική σας πρόσληψη. Η πυραμίδα τροφίμων USDA συνιστά ότι εάν τρώτε μεταξύ 1, 400 έως 1, 800 θερμίδες την ημέρα, καταναλώνετε 1 1/2 φλιτζάνια φρούτων κάθε μέρα. Εάν τρώτε μεταξύ 2, 000 και 2, 600 θερμίδες, μπορείτε να έχετε 2 φλιτζάνια φρούτα την ημέρα. Επιπλέον, οι οδηγίες επιτρέπουν μεταξύ 121 και 362 διακριτικές θερμίδες. Εάν επιθυμείτε να τρώτε περισσότερα φρούτα από ό, τι συνιστούν οι οδηγίες, χρησιμοποιήστε τις διακριτικές σας θερμίδες στα φρούτα αντί για ένα επιδόρπιο, ένα επιπλέον ρολό στο δείπνο ή ένα μεγαλύτερο κομμάτι κρέατος.
Στρατηγικές
Τρώτε ολόκληρα, ωμά φρούτα όποτε είναι δυνατόν. Ένα ωμό μήλο έχει 3. 3 γρ. Ινών σε αντίθεση με 1 φλιτζάνι χυμό μήλου, το οποίο περιέχει μόνο. 2 g ινών. Αποφύγετε να προσθέσετε κοκκώδη ζάχαρη σε φρουτοσαλάτες ή εσπεριδοειδή για να περιορίσετε την κατανάλωση ραφιναρισμένων σακχάρων και να εξοικονομήσετε θερμίδες.Εάν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένα φρούτα ως μέρος της πρόσληψης φρούτων σας, επιλέξτε τα εμπορικά σήματα που είναι κονσερβοποιημένα με χυμό παρά με σιρόπι. Αλλάξτε τα είδη των φρούτων που τρώτε για να αποκομίσετε τα οφέλη των διαφορετικών βιταμινών στα φρούτα. Τα μήλα σας δίνουν βιταμίνη Α, οι μπανάνες είναι υψηλές σε κάλιο, τα εσπεριδοειδή περιέχουν βιταμίνη C και τα μούρα είναι καλές πηγές ινών.
