Οι σαλάτες έχουν εδώ και καιρό ξεχωρίσει ως στερεότυπη τροφή διατροφής και υπάρχει ηχητική λογική πίσω από αυτή την ετικέτα. Με το ελαφρύ ντύσιμο και την αφθονία των λαχανικών, οι σαλάτες τείνουν να γεμίζουν και να ικανοποιούν με πολύ λιγότερες θερμίδες από τα βαρύτερα γεύματα. Προσθέστε ένα ποτήρι νερό χωρίς θερμίδες και έχετε ένα γεύμα ιδανικό για απώλεια βάρους, αρκεί να το εξισορροπείτε με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων όλη την ημέρα.
Βίντεο της Ημέρας
Στοιχεία Διατροφής
Δεν είναι πάντα αλήθεια ότι μια σαλάτα θα έχει λιγότερες θερμίδες ή λιγότερο λίπος από μια άλλη επιλογή γεύματος. Παρόλο που το USDA αναφέρει ότι μια τυπική πλευρική σαλάτα χωρίς σάλτσα έχει μόνο περίπου 35 θερμίδες, κανένα λίπος και 6,5 γραμμάρια υδατάνθρακες, μια σαλάτα που σερβίρεται με ράντσο και μπέϊκον έχει πιο κοντά σε 375 θερμίδες, 21 γραμμάρια λιπαρά, 21 γραμμάρια υδατάνθρακες και 5 γραμμάρια ζάχαρης. Έτσι, αν ο στόχος σας είναι η απώλεια βάρους, είναι σοφό να παραλείψετε τα κρεμώδη επίδεσμοι και τις θερμιδικές προσθήκες στα λαχανικά, τα οποία χρησιμεύουν ως το κύριο αξιοθέατο.
Πυκνότητα ενέργειας
Τα τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα είναι μεταξύ των καλύτερων για απώλεια βάρους, επειδή τείνουν να έχουν υψηλές περιεκτικότητες σε ίνες και νερό και χαμηλές θερμίδες, καθιστώντας τους γεμίζοντας αρκετά για να σας ικανοποιήσουν. αρκετά βαρύ για να καταστρέψει τη διατροφή σας. Μια σαλάτα veggie χωρίς επίδεσμο είναι περίπου 95 τοις εκατό νερό, το οποίο μπορεί να έχει ένα αποτέλεσμα πλήρωσης παρά την απουσία θερμίδων. Περισσότερο ενεργειακά πυκνά τρόφιμα, όπως ένα μπιφτέκι, είναι μόνο περίπου 40 τοις εκατό νερό ή λιγότερο.
Σκέψεις
Για να χάσετε με συνέπεια το βάρος και να το κρατήσετε μακριά, πρέπει να κάψετε περισσότερες θερμίδες από όσες καταναλώνετε. Το να πίνετε άφθονο νερό και να τρώτε σαλάτες μπορεί να σας βοηθήσει να φτάσετε σε αυτόν τον στόχο, αλλά δεν αποτελεί εγγύηση, ειδικά εάν έχετε πρόβλημα να ελέγξετε την όρεξή σας ή δεν είστε σωματικά ενεργός. Ωστόσο, εάν αντικαταστήσετε ένα κανονικό γεύμα ημερησίως περίπου 600 θερμίδων με ένα ψηλό ποτήρι νερό και μια σαλάτα που διαθέτει λαχανικά, κοτόπουλο και ελαφρύ σάλτσα, μπορείτε να κόψετε 300 θερμίδες ημερησίως και μετά από μηνιαία απώλεια βάρους περίπου 2,5 κιλά. Πριν αλλάξετε τη διατροφή σας ή ξεκινήσετε οποιοδήποτε νέο πρόγραμμα για να αδυνατίσετε, μιλήστε με το γιατρό σας.