Τα ανεπιθύμητα τρόφιμα είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για την περιγραφή τροφίμων με μικρή θρεπτική αξία. Τα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή αλάτι μπορούν επίσης να περιγραφούν ως ανεπιθύμητα τρόφιμα, καθώς ενδέχεται να είναι επιβλαβή για την υγεία. Παραδείγματα τροφών πρόχειρου φαγητού περιλαμβάνουν αλμυρά σνακ, καραμέλα, πολλά γλυκά επιδόρπια με ζάχαρη και τηγανητό γρήγορο φαγητό. Αυτά τα τρόφιμα είναι χαμηλά σε βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες. Για το λόγο αυτό, οι θερμίδες που τους παρέχονται συχνά ονομάζονται "άδειες θερμίδες".
Βίντεο της Ημέρας
Sodas
Ένα δοχείο 12 λίτρων σόδας από κόλα περιέχει περίπου 140 θερμίδες. Εάν πίνετε δύο κουτάκια σόδας καθημερινά, αυτό ισοδυναμεί με περίπου 8, 400 θερμίδες ανά μήνα. Μια λίβρα σωματικού λίπους είναι ίση με 3, 500 θερμίδες, οπότε σε ένα μήνα θα χάνατε 2. 4 λίβρες, αντικαθιστώντας καθημερινά δύο ποτά σόδας με νερό. Επιπλέον, μια μελέτη του 2003 που δημοσιεύθηκε από την Εφημερίδα της Κλινικής Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού, διαπίστωσε ότι εάν πίνετε περίπου τέσσερις λίβρες νερού καθημερινά, θα κάψετε επιπλέον 95 θερμίδες. Σε μια περίοδο ενός μήνα, αυτό θα μειώσει το σωματικό λίπος κατά ένα επιπλέον 9oz.
Candy
Τα περισσότερα καραμέλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, αλλά δεν προσφέρουν θρεπτικά συστατικά. Μια ουγκιά ή κομμιώδης καραμέλα έχει περίπου 92 θερμίδες, αλλά είναι εντελώς κενό από ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Η περιεκτικότητα των τροφίμων σε ίνες πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν θέλετε να χάσετε βάρος. τα πλούσια σε ίνες τρόφιμα βοηθούν να σας κρατήσει πλήρες και να επιβραδύνετε την απορρόφηση του λίπους. Ένα κομμάτι φρούτου, όπως ένα αχλάδι, περιέχει περίπου τις ίδιες θερμίδες με 1 κιλό καραμέλα, αλλά έχει επίσης 5,5 γρ. Φυτικών ινών. Μια καραμέλα κανονικού μεγέθους βάρους 1. 6oz έχει περίπου 210 θερμίδες, ανάλογα με το εμπορικό σήμα. Εάν επιλέγετε ένα κομμάτι φρούτου αντί για το καραμέλα, κατά τη διάρκεια ενός μήνα δεν θα χάσετε μόνο λίρες λίβρες λίπους, θα αυξήσετε επίσης σημαντικά την πρόσληψη ορυκτών και βιταμινών.
Πίτσα
Η πίτσα είναι ένα γρήγορο φαγητό που καταναλώνεται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αν και δεν είναι εντελώς κενό των θρεπτικών ουσιών, μια πίτσα που αγοράζεται σε μια έξοδο γρήγορου φαγητού είναι πιθανό να είναι εξαιρετικά υψηλή σε θερμίδες. Σύμφωνα με τη βάση δεδομένων των θρεπτικών ουσιών USDA, μια πίτσα 14 ίντσας με τυρί επικάλυψης που αγοράζεται από μια αλυσίδα πίτσα περιέχει 2, 390 θερμίδες. Αυτό είναι μεγαλύτερο από το ημερήσιο συνιστώμενο επίδομα για μια μετρίως ενεργή γυναίκα. Εάν τρώτε συνήθως πίτσα δύο φορές την εβδομάδα και την ανταλλάσσετε για ένα γεύμα ψαριού στη σχάρα, ψητή πατάτα και μεγάλη σαλάτα, θα μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων σας με περίπου 3, 500 θερμίδες την εβδομάδα. Αυτό θα είχε ως αποτέλεσμα περίπου 4 λίβρες απώλειας λίπους κάθε μήνα.
Fries
Μια κανονική μερίδα πατάτες που αγοράζονται από ένα εστιατόριο fast-food παρέχει περίπου 370 θερμίδες και 18 γραμμάρια λίπους. Αν και κάποιο διαιτητικό λίπος είναι απαραίτητο για τη διατήρηση ενός υγιούς σώματος, είναι καλύτερο να καταναλώνονται υγιή λίπη από φυτικές πηγές, όπως αβοκάντο, ξηροί καρποί και ελιές.Αν ανταλλάξετε δύο μερίδες πατάτες τηγανιτές για μια πλευρά πράσινης σαλάτας δύο φορές την εβδομάδα, θα μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων κατά περίπου 600 θερμίδες. Αυτό ισούται περίπου με 9oz έως 10oz απώλειας λίπους ανά μήνα.
