Η φυσική εξέλιξη του εφήβου είναι προφανής. Μόλις ένα μικρό αγόρι, τώρα στρέφεται πάνω σου και φορά τα ρούχα του πατέρα του. Το ψιλό κοριτσάκι σας μεγαλώνει καμπύλες και όλη την ομορφιά της γυναικείας εμφάνισης κατά τη διάρκεια μιας νύχτας. Λιγότερο εμφανής, όμως, είναι η νευρολογική ανάπτυξη του εφήβου σας. Μετά την παιδική ηλικία, τα εφηβικά έτη είναι η σημαντικότερη περίοδο ανάπτυξης του εγκεφάλου. Ο έφηβός σας χρειάζεται ισορροπημένη διατροφή για να διασφαλίσει ότι ο εγκέφαλός του θα κάνει τις σωστές συνδέσεις και θα αναπτυχθεί κανονικά. Βοηθήστε τον έφηβο να μάθει υγιείς συνήθειες, θέτοντας ένα καλό παράδειγμα.
Βίντεο της Ημέρας
Στο Εφηβικό Εγκέφαλο
Στα προπανεπιστημιακά χρόνια, ο εγκέφαλος του παιδιού σας περνάει μια περίοδο πρωτοφανούς ανάπτυξης. Ο αριθμός των μη μυλινοποιημένων νευρώνων - των κυττάρων που στερούνται προστατευτικής θήκης - αυξάνεται δραματικά. Στα εφηβικά χρόνια και στις αρχές της δεκαετίας του '20, ο εγκέφαλος μειώνει επιλεκτικά ή "δαμάσκηνα" αυτά τα κύτταρα για να μειώσει την ακαταστασία και να διαμορφώσει οργανωμένες συνδέσεις για την ενηλικίωση. Επιπρόσθετα, ο εγκεφαλικός έφηβος μυελίνει νέους νευρώνες χρησιμοποιώντας τμήματα μακροθρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών και λιπών, για να σχηματίσουν μονωτικό παλτό.
Τα οφέλη της ισορροπίας
Ορισμένα θρεπτικά συστατικά διαδραματίζουν βασικό ρόλο στην ανάπτυξη του εγκεφάλου των εφήβων. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε ψάρια με κρύο νερό, είναι ιδιαίτερα σημαντικά για τη νευρολογική ανάπτυξη. Δυστυχώς, οι έφηβοι τείνουν να μειώνουν το λίπος για να αδυνατίσουν ή να πάνε στο άλλο άκρο και να τρώνε πάρα πολλά ανθυγιεινά τρανς-λιπαρά και κορεσμένα λίπη που βρίσκονται στο γρήγορο φαγητό. Συμπεριλάβετε ψάρια στο μενού τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και φυλάξτε τα πακέτα και τα γρήγορα φαγητά από το σπίτι σας.
Κατάχρηση αλκοόλ
Κατά τη διάρκεια των εφηβικών χρόνων ανάπτυξης και ανάπτυξης του εγκεφάλου, ο εγκέφαλος του εφήβου σας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στις περιβαλλοντικές επιρροές. Ιδιαίτερη ανησυχία είναι η χρήση και η κατάχρηση αλκοόλ. Οι έφηβοι που αρχίζουν να καταναλώνουν αλκοόλ στην πρώιμη εφηβεία ενδέχεται να παρουσιάσουν μνήμη και μαθησιακές δυσκολίες. Είναι επίσης πιο πιθανό να εξαρτώνται από το αλκοόλ και να εμπλέκονται σε υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Αποτελέσματα ανεπαρκούς διατροφής
Σε μια νοοτροπία με συνειδητή εικόνα, οι διατροφικές διαταραχές όπως η νευρική ανορεξία αποτελούν σοβαρό ζήτημα για τους εφήβους. Η αποτυχία κατανάλωσης επαρκών θερμίδων μπορεί να προκαλέσει διαρθρωτικές αλλαγές στον εγκέφαλο ενός εφήβου που μπορεί να είναι μόνιμη, σύμφωνα με την καταχωρημένη διαιτολόγο Jane Mitchell Rees. Η πείνα αλλάζει ένα μέρος του εγκεφάλου που ονομάζεται υποθάλαμος, με αποτέλεσμα πολλά προβλήματα. Οι έφηβοι με νευρική ανορεξία δεν μπορούν να διατηρήσουν τη θερμοκρασία του σώματος και να υποφέρουν από αϋπνία. Τα θηλυκά μπορεί να χάσουν τον εμμηνορροϊκό κύκλο τους.
Μάθηση Περισσότερα
Με πολλούς τρόπους, ο εγκέφαλος εξακολουθεί να είναι άγνωστο έδαφος. Οι επιστήμονες μόλις αρχίζουν να κατανοούν τη σύνθετη σχέση μεταξύ διατροφής και νευρολογίας.Ωστόσο, είναι ασφαλές να πούμε ότι μια υγιεινή διατροφή είναι απαραίτητη για έναν υγιή εγκέφαλο. Ενθαρρύνετε τον έφηβο να υιοθετήσει υγιεινές διατροφικές συνήθειες, θέτοντας ένα καλό παράδειγμα. Συζητήστε τη σημασία του καλού φαγητού για ένα ισχυρό σώμα και εγκέφαλο.
