Η σπιρουλίνα είναι ένα μπλε-πράσινο φύκι που έχει υψηλές βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και πρωτεΐνες. Η σπιρουλίνα περιέχει επίσης ζωτικά θρεπτικά συστατικά όπως το βήτα-καροτένιο, η βιταμίνη Ε και το γάμμα λινολενικό οξύ, ένα βασικό λιπαρό οξύ που υποστηρίζει τη λειτουργία των αρθρώσεων και του εγκεφάλου, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ. Η σπιρουλίνα διατίθεται σε μορφή χαπιών, νιφάδων ή σκόνης. Η σκόνη είναι πιο εύκολη στη χρήση όταν συνδυάζετε τη σπιρουλίνα με τα λειοτρίβια. Επειδή είναι άλγη, η σπιρουλίνα μπορεί να μολυνθεί. Επιλέξτε ένα αξιόπιστο εμπορικό σήμα σκόνης σπιρουλίνας. Η σπιρουλίνα συνδυάζεται καλά με λειοτρίβες με βάση τα φρούτα και με βάση το χυμό, αλλά είναι δύσκολο να συνδυαστεί με λειοτριβείες με βάση τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Προσθέστε 1 με 2 κουταλιές της σπιρουλίνας σε ένα φλιτζάνι φρέσκο χυμό φρούτων. Ανακατέψτε τη σπιρουλίνα στο χυμό με έντονη ανάδευση.
Βήμα 2
Τοποθετήστε ένα έως δύο φλιτζάνια πάγου σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε ένα έως δύο φλιτζάνια φρέσκων φρούτων, όπως βατόμουρα, φράουλες ή βατόμουρα. Προσθέστε μια μπανάνα για να πυκνώσετε το smoothie.
Βήμα 3
Αναμίξτε το μείγμα πάγου, φρούτου και μπανάνας σε υψηλό για 20 έως 30 δευτερόλεπτα ή μέχρι ομαλό. Δοκιμάστε το μίγμα για συνέπεια - πρέπει να είναι παχύ. Προσθέστε περισσότερους πάγους και μπανάνα για να παχύνετε.
Βήμα 4
Ρίξτε το μίγμα χυμού φρούτων και σπιρουλίνας στο μπλέντερ. Ανακατέψτε το μίγμα πάγου, φρούτου και μπανάνας με το μίγμα χυμού και σπιρουλίνας σε χαμηλή ταχύτητα για 10 έως 20 δευτερόλεπτα ή μέχρι να αναμειχθεί πλήρως το μείγμα.
Βήμα 5
Ρίχνουμε σε ένα ποτήρι και σερβίρουμε αμέσως.
Προειδοποιήσεις
- Ελέγξτε με το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε τη σπιρουλίνα, επειδή μπορεί να προκαλέσει αλληλεπιδράσεις με μερικά φάρμακα.
