Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πολλά τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται ή να περιορίζονται για την προστασία της υγείας του αναπτυσσόμενου μωρού σας. Με την αύξηση της εναλλακτικής ιατρικής έρχεται ο κίνδυνος να χρησιμοποιήσετε ένα βότανο που θα μπορούσε να βλάψει το βρέφος σας. Το Oregano είναι ένα βότανο που είναι γενικά ασφαλές για χρήση σε μικρές ποσότητες, αλλά πάντα μιλάτε με το γιατρό σας προτού το χρησιμοποιήσετε για οποιονδήποτε άλλο σκοπό εκτός από την εποπτεία του φαγητού σας. Η αποξηραμένη ρίγανη πρέπει να φυλάσσεται σε ένα δροσερό, στεγνό ντουλάπι και η φρέσκια ρίγανη διατηρείται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και στον καταψύκτη για μήνες κάθε φορά.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Αποφύγετε τα βότανα εκτός εάν ο γιατρός σας σας πει ότι είναι εντάξει για να τα πίνετε. Πολλά βότανα ή συνδυασμοί βοτάνων, συμπεριλαμβανομένης της ρίγανης, είναι διεγερτικά της μήτρας και μπορεί να προκαλέσουν αποβολή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι περισσότερο συγκεντρωμένα στο τσάι από ό, τι σε συνταγές, και μεγαλύτερες δόσεις θέτουν υψηλότερο κίνδυνο.
Βήμα 2
Περάστε το λάδι ρίγανης στο μαγείρεμα. Είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένο και παράγει τον ίδιο κίνδυνο όπως και οι μεγάλες δόσεις ρίγανης για το τσάι. Αποφύγετε τη χρήση ρίγανου για οποιοδήποτε τύπο αρωματοθεραπείας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Βήμα 3
Περίστε το φαγητό σας με αποξηραμένη ρίγανη. Μπορεί να βρεθεί όλο το χρόνο και κάνει μια καλή προσθήκη σε πολλά πιάτα. Πασπαλίστε μερικούς στην πίτσα πριν προσθέσετε τις επικαλύψεις ή προσθέστε μια πρέζα σε μια παρτίδα σάλτσας σπαγγέτι. Η ξηραμένη ρίγανη είναι επίσης ένα μεγάλο συστατικό όταν χρησιμοποιείται για την προετοιμασία του πέστο ή για να μαρινάρετε το τυρί μοτσαρέλα για μια σαλάτα.
Βήμα 4
Κάντε σάλτσα σαλάτας με φρέσκια ή αποξηραμένη ρίγανη. Δημιουργεί μια νέα γεύση για τις σαλάτες λαχανικών σας και είναι απλή στην προετοιμασία. Συνδυάστε τη ψιλοκομμένη ρίγανη με λίγο λάδι, ξίδι και σκόρδο και ανακατέψτε καλά. Αφήστε να σταθεί πριν τη χρήση, έτσι ώστε οι γεύσεις να μπορούν να αραιωθούν.
Βήμα 5
Χρησιμοποιήστε φρέσκο ρίγανη στα πιάτα για μια νέα γεύση. Συνδυάζει καλά με σοταρισμένα λαχανικά και κρέατα όταν ψιλοκομμένα και πασπαλίζονται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Προσπαθήστε να το προσθέσετε στα πιάτα ή στις σούπες και στα φασόλια. Η ρίγανη που ρίχνεται είναι μια καλή προσθήκη σε μια σαλάτα λαχανικών, ή ως σάλτσα για τα ομελέτα.
Βήμα 6
Δοκιμάστε τη μεξικάνικη ρίγανη στα νοτιο-οριακά πιάτα. Λειτουργεί καλά σε σάλτσα κρέατος και σε μπάρμπεκιου, καθώς και σε φασόλια. Προσπαθήστε να προσθέσετε μερικά φρέσκα φύλλα μεξικάνικης ρίγανης στην επόμενη παρτίδα salsa ή να τα πετάξετε σε ένα taco ή burrito για μια αυθεντική γεύση.
Βήμα 7
Ψάξτε για μαντζουράνα. Είναι ένα άλλο όνομα για την ρίγανη, οπότε βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει τις ίδιες προφυλάξεις με αυτό που κάνετε με ρίγανη ενώ είστε έγκυος.
