Περίπου το 2% των Αμερικανών ενηλίκων είναι λιποβαρή, αναφέρουν τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Η υπερβολική ζύγιση για την ηλικία, το ύψος ή το φύλο σας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ασθενειών και χρόνιων παθήσεων. Είναι καλύτερο να κερδίζεις βάρος, ασκώντας τακτικά και τρώγοντας άφθονα μη επεξεργασμένα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά θρεπτικά συστατικά, λέει ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος Joanne Larsen, αν και μπορείς να συμπεριλάβεις σπιτικά κουνουπιέρες στη διατροφή σου αν προσέχεις να μην τους παρακάνεις. Εάν αγωνίζεστε να κερδίσετε βάρος, μιλήστε στο γιατρό σας σχετικά με τους υγιείς τρόπους να κάνετε λίρες.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Ρίξτε ένα υγρό όπως γάλα χαμηλής ή μη λιπαρής, φυτικό γάλα, 100 τοις εκατό χυμό φρούτων, χυμό λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, νερό, σόδα διατροφής, χωρίς φρούτα, όπως λεμονάδα σε ένα μπλέντερ. Σχεδιάστε 8 ουγκιά υγρού για μία μερίδα.
Βήμα 2
Προσθέστε τέσσερις έως έξι κύβους πάγου ή αρκετά μεγάλα κομμάτια κατεψυγμένων, μη ζαχαρωμένων φρούτων όπως φράουλες, βατόμουρα ή σμέουρα, αν θέλετε.
Βήμα 3
Μετρήστε ένα εκχύλισμα γεύσης όπως λεμόνι, πορτοκάλι, σοκολάτα ή εκχύλισμα βανίλιας στο μπλέντερ, εάν επιθυμείτε. Χρησιμοποιήστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα για κούνημα 8 ουγκιών.
Βήμα 4
Βάλτε το καπάκι του μπλέντερ καλά στη θέση του. Ανακατέψτε το μέχρι να επιτευχθεί ομοιόμορφη ομοιογένεια.
Βήμα 5
Προσθέστε αρωματισμένη ή μη αρωματισμένη σκόνη πρωτεΐνης για να δώσετε όχι περισσότερο από 25 γραμμάρια πρωτεΐνης στο μείγμα ανατάραξης. Επιλέξτε από εμπορικά διαθέσιμες σκόνες πρωτεΐνης ορρού γάλακτος, σόγιας ή κάνναβης ή χρησιμοποιήστε τη δική σας παρασκευασμένη από λεπτά αλεσμένους σπόρους και ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα ή σουσάμι, κάνναβη ή σπόρους τσιπ.
Βήμα 6
Τοποθετήστε τα επιθυμητά επιπρόσθετα συστατικά στο μπλέντερ: Παραδείγματα είναι μια εμπορική σκόνη υδατάνθρακα όπως η μαλτοδεξτρίνη, τα μπαχαρικά όπως η κανέλα, η σκόνη κακάου, η βρώμη που έχει κυλίνδρους ή το βούτυρο σε σκόνη ή το φρέσκο φυστίκι.
Βήμα 7
Αντικαταστήστε το καπάκι του μπλέντερ. Διαδικασία σε υψηλή έως καλά αναμειγνύεται και σερβίρετε.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Υγρά όπως γάλα, χυμός, σόδα ή νερό
- Μπλέντερ
- Παγωτά ή κατεψυγμένα φρούτα, προαιρετικά
- Προειδοποιήσεις
- Αποφύγετε να δημιουργείτε ή να καταναλώνετε κουνουπιές που περιέχουν περισσότερο από 25 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, συμβουλεύει το Ινστιτούτο Καρκίνου Dana-Farber.Η περίσσεια πρωτεΐνης σε κουνουπιές υψηλής πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει άγχος στους νεφρούς σας. Για να διατηρήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης σας μέσα σε υγιή όρια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε κλονισμό με κέρδος βάρους μόνο υπό την επίβλεψη του γιατρού.
