Ο χυμός του Wheatgrass είναι ο χυμός των μούρων σίτου, οι οποίοι γενικά φυτρώνουν και αναπτύσσονται για να σχηματίσουν πράσινο γρασίδι. Ο χυμός του Wheatgrass είναι πυκνό σε θρεπτικά συστατικά και περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα, χλωροφύλλη και ένζυμα. Ο χυμός του Wheatgrass περιέχει επίσης ψευδάργυρο, σελήνιο, μαγγάνιο, φώσφορο, ασβέστιο και άλλα μέταλλα. Το φρεσκοτριμμένο wheatgrass χάνει την ισχύ του εάν παραμείνει πολύ καιρό, επομένως είναι καλύτερο να το πιείτε αμέσως. Εάν πρέπει να το αποθηκεύσετε περισσότερο από 24 ώρες στο ψυγείο, είναι καλύτερο να παγώσετε το χυμό για μελλοντική χρήση.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Ρίξτε το χυμό σας σε ένα δίσκο παγοκύβων. Τοποθετήστε το δίσκο παγοκύβων σε επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Αυτό θα ελαχιστοποιήσει το οξυγόνο που φθάνει στο χυμό, κρατώντας τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά ανέπαφα.
Βήμα 2
Βάλτε το δίσκο πάγου στο ψυγείο και παγώστε για τέσσερις ώρες.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το δίσκο πάγου και χρησιμοποιήστε δύο κύβους wheatgrass για κάθε μερίδα χυμού wheatgrass που πίνετε. Ξεπαγώστε τους κύβους σε ένα ποτήρι μιας χρήσης στο ψυγείο πριν πίνετε.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Ανακυκλώσιμη πλαστική σακούλα
- Δίσκος κύβων πάγου
Συμβουλές
- Βάζετε το χυμό του σιταριού σας ανακατεύοντας με εξωτικούς χυμούς, όπως ανανά και χυμό φρούτων πάθους.