Το ακατέργαστο σησαμέλαιο είναι διαφορετικό από τις ποικιλίες που συνήθως βλέπετε στο κατάστημα παντοπωλείων. Εμφανίζει συνήθως ένα ανοιχτόχρωμο κίτρινο χρώμα, επειδή παράγεται μέσω ψυχρής σκλήρυνσης σπόρων σπόρου σουσαμιού και όχι φρυγμένων. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα μια λιγότερο γευστικότατη γεύση, η οποία είναι σημαντικά μικρότερη από τα καβουρδισμένα σησαμέλαια. Η πρώτη έκδοση χρησιμοποιείται ως διαιτητικό βοήθημα και διατίθεται στα περισσότερα καταστήματα υγείας. Προορίζεται για τη θεραπεία πολλών συνθηκών υγείας, όπως υψηλή χοληστερόλη, πρόωρα συμπτώματα κρύου και γρίπης, και λοιμώξεις στο στόμα και το λαιμό - παρόλο που απαιτείται περαιτέρω έρευνα. Λόγω της φύσης αυτού του προϊόντος, πρέπει πάντα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από τη χρήση.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το στόμα σας με ακατέργαστο σησαμέλαιο ψιλοκομίζοντας περίπου 3 κουταλιές της σούπας. για τουλάχιστον 5 λεπτά, ο Ramiel Nagel προτείνει στο βιβλίο του "Cure Tooth Decay. "Αν αυτό φαίνεται σαν πάρα πολύ καιρό για μια συνεδρίαση, μπορείτε να σπάσετε το χρόνο όλη την ημέρα, αν και με αυτόν τον τρόπο πρέπει να φτάσετε συνολικά τουλάχιστον 10 λεπτά. Το ακατέργαστο σησαμέλαιο μπορεί να τραβάει τις τοξίνες από τους ιστούς των ούλων και να αφαιρεί τα βαθιά απορροφημένα συντρίμμια. Αυτή η τεχνική είναι μια κοινή πρακτική στην ιατρική της Αγιουρβέδα και της Λαϊκής Ιατρικής.
Βήμα 2
Ρίχνουμε το ώριμο σησαμέλαιο πάνω από φρέσκα λαχανικά, ψάρια ή άλλα τρόφιμα. Μπορείτε να προτιμήσετε το ακατέργαστο σησαμέλαιο αντί της φρυγμένης έκδοσης λόγω του ασυμβίβαστου θρεπτικού του περιεχομένου. Το σησαμέλαιο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μειώνει τη χοληστερόλη και τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με την CBS News. com. Αυτό το λάδι περιέχει επίσης μαγνήσιο, χαλκό, σίδηρο, βιταμίνη Β6 και ασβέστιο. Τα σκοτεινά πράσινα φυλλώδη λαχανικά απαιτούν επίσης μια μικρή ποσότητα διαιτητικού λίπους για την σωστή απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων.
Βήμα 3
Αντικαταστήστε το ακατέργαστο σησαμέλαιο για το κανονικό σησαμέλαιο εάν είστε σε μια ακατέργαστη διατροφή ή θέλετε να αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Πολλοί κατασκευαστές θερμαίνουν κανονικό σησαμέλαιο σε υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που μπορεί να υποβαθμίσει και να μετουσιώνει το θρεπτικό του περιεχόμενο.
Βήμα 4
Εφαρμόστε το ακατέργαστο σησαμέλαιο σε περιοχές του δέρματος που είναι τεταμένες, σε πόνο ή στρες. Αν και τα επιστημονικά στοιχεία λείπουν, το ακατέργαστο σησαμέλαιο μπορεί να βοηθήσει στην τόνωση της κυκλοφορίας του αίματος, στην ανακούφιση του άγχους και στην ευαισθητοποίηση, σύμφωνα με τον Harish Johari στο βιβλίο του "Ayurvedic Massage. "Το ακατέργαστο σησαμέλαιο είναι ένα συνηθισμένο συστατικό της ινδικής θεραπείας μασάζ, λόγω της αρωματικής του οσμής και της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Ε, που βοηθά στην αποσκλήρυνση του δέρματος και μπορεί να επιβραδύνει ακόμη και τη γήρανση.
Συμβουλές
- Το ακατέργαστο σησαμέλαιο μπορεί γρήγορα να τραγουδάει, οπότε κρατήστε τα μπουκάλια σας κλειστά. Πρέπει να αποφύγετε το μαγείρεμα με σησαμέλαιο, καθώς έχει χαμηλό σημείο καπνίσματος που μπορεί να προκαλέσει πικρή γεύση στο φαγητό σας.
Προειδοποιήσεις
- Το ακατέργαστο σησαμέλαιο εξακολουθεί να είναι λίπος που πρέπει να χρησιμοποιείτε μερικώς στα τρόφιμα για να αποφύγετε το ανεπιθύμητο κέρδος βάρους.
