Μπορείτε να κάνετε σοφότερες επιλογές κατά την αγορά βιταμινών, μαθαίνοντας να εντοπίζετε συνθετικά συμπληρώματα διατροφής από φυσικά προϊόντα βιταμινών. Οι κατασκευαστές συμπληρωμάτων διατροφής χρησιμοποιούν μερικές φορές συνθετικά υλικά για την αύξηση της ισχύος και της σταθερότητας της βιταμίνης. Σύμφωνα με την Ένωση Βιολογικών Καταναλωτών, ορισμένα από αυτά τα υλικά προέρχονται από παράγωγα λιθανθρακόπισσας, τις ίδιες τοξίνες που προκαλούν καρκίνο του λαιμού στους καπνιστές καπνού. Πριν αγοράσετε τα συμπληρώματα βιταμινών, ξέρετε τι πρέπει να αναζητήσετε σε ένα προϊόν βιταμινών που μπορεί να βλάψει την υγεία σας.
Βίντεο της Ημέρας
Βήμα 1
Αναζητήστε λέξεις που αναφέρονται στα συστατικά που αρχίζουν με "dl. "Όταν μια λέξη περιέχει το" dl "στο πρόθεμα, αποτελεί ένδειξη ότι η βιταμίνη είναι συνθετική. Για παράδειγμα, οι «dl-άλφα οξική τοκοφερόλη» και «dl-άλφα τοκοφερόλη» είναι συνθετικές μορφές βιταμίνης Ε.
Βήμα 2
Βρείτε λέξεις που τελειώνουν με τον όρο "έφαγε" ή "ide" στον κατάλογο των συστατικών. Αυτές οι λέξεις υποδεικνύουν ότι ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε συνθετικά υλικά για την αύξηση της ισχύος και της σταθερότητας της βιταμίνης. Ορισμένες λέξεις που πρέπει να αναζητήσετε περιλαμβάνουν νιτρικό, οξικό, ασκορβικό νάτριο, βενζοϊκό νάτριο, χλωριούχο, υδροχλωρικό, διοξείδιο του πυριτίου και διοξείδιο του τιτανίου.
Βήμα 3
Βρείτε τη συνθετική μορφή της βιταμίνης που περιλαμβάνεται στον κατάλογο συστατικών. Οι φυσικές βιταμίνες προέρχονται από φυσικές πηγές τροφίμων. Αν δείτε τη βιταμίνη που αναγράφεται ως η ίδια η βιταμίνη, όπως η «βιταμίνη D», τότε είναι βέβαιο ότι θα είναι η συνθετική έκδοση, σύμφωνα με τον Dr. Ben Kim, καναδικό χειροπράκτη και ξενιστή ραδιοφωνικών εκπομπών. Αναζητήστε πηγές τροφίμων όπως "εσπεριδοειδή" αντί για "βιταμίνη C" ή "μαϊντανό" αντί για "βιταμίνη Κ"
Βήμα 4
Προσδιορίστε τις λέξεις "φυσικό" στη φιάλη των βιταμινών. Εάν το μπουκάλι λέει, "100 τοις εκατό φυσικό" το συμπλήρωμα βιταμινών δεν περιέχει συνθετικά. Από την άλλη πλευρά, μια ετικέτα που λέει, "φυσικά", μπορεί να έχει τουλάχιστον ορισμένα συνθετικά συστατικά. Σύμφωνα με τη «Νέα Βιταμίνη Βίβλου» του Earl Mindell, μόνο το 10 τοις εκατό του προϊόντος πρέπει να προέρχεται από φυσικές πηγές τροφίμων για να μπορεί μια εταιρεία να ισχυρίζεται "φυσικά" στην ετικέτα του προϊόντος. Εάν η ετικέτα του προϊόντος δεν λέει "100 τοις εκατό βάση ζώων" ή "100 τοις εκατό φυτικής βάσης", το συμπλήρωμα είναι συνθετικό.
Βήμα 5
Αναζητήστε την ισχύ βιταμινών που αναγράφεται στην ετικέτα του προϊόντος. Σύμφωνα με την Ένωση Βιολογικών Καταναλωτών, εάν το συμπλήρωμα βιταμινών έχει υψηλή ή μη φυσική δύναμη, το προϊόν είναι συνθετικό. Για παράδειγμα, ένα προϊόν που παρέχει 1, 000 τοις εκατό της βιταμίνης C είναι ασυνήθιστα υψηλό. Αυτό είναι δέκα φορές το ποσό που χρειάζεστε καθημερινά, και ένα ποσό που ακόμη και μια υγιεινή διατροφή - που αποτελείται από φυσικές, ολόκληρες πηγές τροφίμων - δεν μπορεί να προσφέρει.
Προειδοποιήσεις
- Μιλήστε με το γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν αγοράσετε ή λάβετε ένα νέο συμπλήρωμα βιταμινών.
