Εάν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, το φαγητό έξω μπορεί να αποτελέσει πρόκληση. Πολλά εστιατόρια σερβίρουν πλούσια σε θερμίδες γεύματα που περιέχουν περισσότερο από το συνιστώμενο ποσό αλατιού, λίπους και ζάχαρης. Το Huddle House είναι αλυσίδα εστιατορίων που σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Ενώ δεν είναι γνωστό ως μία από τις πιο υγιεινές επιλογές για φαγητό, υπάρχουν τρόποι για να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων όταν τρώτε εκεί.
Βίντεο της Ημέρας
Αντιμετωπίζοντας το πρωινό
Το Huddle House προσφέρει μια σειρά πιάτων πρωινού γεμάτα με 1, 200 θερμίδες. Εάν ψάχνετε να πάτε για πρωινό χωρίς να σπάσετε την τράπεζα θερμίδων, μια λευκή ωάρι είναι ένα από τα ασφαλέστερα στοιχήματα, σύμφωνα με την καταχωρημένη διαιτολόγο Joanne Lichten, συγγραφέα του "Eat Out Healthy". Παραδείγματος χάριν, μια ομελέτα από την κουζίνα Philly Philly που παρασκευάζεται με ασπράδια αυγών και κανένα τυρί δεν περιέχει περίπου 250 θερμίδες, 36 γραμμάρια πρωτεΐνης και 8 γραμμάρια λίπους, σύμφωνα με τον "The Complete Calorie, Fat & Carb Counter" του Alex Lluch.
Πηγαίνοντας για το δείπνο
Μερικά από τα γεύματα στο Huddle House με τις περισσότερες θερμίδες είναι στο μενού του δείπνου, αλλά είναι δυνατόν να λάβετε ένα εισιτήριο που είναι κάτω από 500 θερμίδες. Εάν παραγγείλετε τη μπριζόλα των 4 ουγκιών και αντικαταστήσετε τις πατάτες με σαλάτα, κοιτάτε περίπου 380 θερμίδες, σύμφωνα με το Lluch. Το Huddle House ψητό γαρίδες με σαλάτα είναι επίσης μια επιλογή χαμηλών θερμίδων, σε περίπου 250 θερμίδες. Μια άλλη πιο υγιεινή επιλογή είναι το τραγανό σάντουιτς κοτόπουλου, το οποίο έχει περίπου 430 θερμίδες αν το παραγγείλετε χωρίς τη σάλτσα.Συμβουλές σχετικά με την κατανάλωση
Η Lichten συνιστά να αποθηκεύετε δείπνο για μια ειδική περίσταση. Όταν πηγαίνετε έξω για φαγητό, ένας από τους απλούστερους τρόπους για να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων είναι να μοιραστείτε ένα εισιτήριο με κάποιον άλλο, ή να το χωρίσετε στο μισό και να πάρετε το υπόλοιπο σπίτι για άλλη μια μέρα. Επιλέξτε ψωμιά και επιλογές με βάση το κρέας που σερβίρονται με ψητά, ψημένα στον ατμό και ψημένα σε λαχανικά στον ατμό ή στη σχάρα και ζητήστε από την πλευρά σας να περιποιηθεί το λίπος. Αποφύγετε να προσθέτετε βούτυρο, σάλτσες πλήρους λίπους και κρεμώδη σάλτσες.