Εάν αναπτύξετε χαλαρά, υδατώδη κόπρανα μετά την κατανάλωση παγωτού, μπορεί να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, να έχετε αλλεργία στο γάλα ή να έχετε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Το παγωτό παρασκευάζεται από γάλα και περιέχει λακτόζη, η οποία μπορεί να προκαλέσει διάρροια εάν έχετε μία ή περισσότερες από αυτές τις καταστάσεις. Αποφύγετε να τρώτε παγωτό εάν εμφανίσετε διάρροια μέχρι να το δείτε ο γιατρός σας και να πάρετε μια κλινική διάγνωση. Εάν παρατηρήσετε αίμα στη διάρροια, καλέστε αμέσως το γιατρό σας, επειδή αυτό μπορεί να είναι ένα σημάδι μιας πιο σοβαρής πάθησης.
Βίντεο της Ημέρας
Λαμβάνια Λακτόζης
Εάν είσαι δυσανεξία στη λακτόζη, πιθανότατα θα προκαλέσεις διάρροια από την κατανάλωση παγωτού. Πόσο δυσανεκτική είναι η λακτόζη και πόσο παγωτό τρώτε θα καθορίσει τη σοβαρότητα της διάρροιας και άλλων γαστρικών συμπτωμάτων. Η λακτόζη είναι ζάχαρη που βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν είστε δυσανεξία στη λακτόζη, έχετε έλλειψη ενός συγκεκριμένου ενζύμου, λακτάσης, που βοηθά στην πέψη της λακτόζης. Χωρίς λακτάση, η λακτόζη παραμένει αδιάλυτη στο έντερο και εισέρχεται στο παχύ έντερο, όπου αλληλεπιδρά με βακτήρια. Αυτό προκαλεί υπερβολικό αέριο, φούσκωμα, πόνο στο στομάχι, κράμπες και διάρροια. Η διάρροια μπορεί να αποφευχθεί όταν τρώτε παγωτό παίρνοντας ένα συμπλήρωμα λακτάσης πριν το πρώτο σας δάγκωμα παγωτού.
Αλλεργία γάλακτος
Η διάρροια μπορεί να σχηματιστεί μέσα σε λίγα λεπτά από την κατανάλωση παγωτού αν έχετε αλλεργία στο γάλα. Οι αλλεργίες στο γάλα είναι μία από τις πιο κοινές τροφικές αλλεργίες που επηρεάζουν κυρίως τα μικρά παιδιά. Αν και η διάρροια είναι ένα πρωταρχικό σύμπτωμα αλλεργίας στο γάλα από την κατανάλωση παγωτού, θα αναπτύξετε άλλα συμπτώματα εκτός από το πεπτικό σύστημα. Μια αλλεργία στο γάλα μπορεί να προκαλέσει εξανθήματα, κνίδωση, έκζεμα, συμφόρηση κόλπων, συριγμό, δυσκολία στην αναπνοή, σφίξιμο στο στήθος, δύσπνοια και οίδημα στο πρόσωπο. Μια αλλεργική αντίδραση στο γάλα προκαλείται από την υπερβολική ανταπόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος στην παρουσία πρωτεϊνών γάλακτος.
Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ή το IBS, προκαλεί χρόνια διάρροια ή δυσκοιλιότητα μετά από την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα αποτελούν συνηθισμένους τρόπους για την πρόκληση συμπτωμάτων IBS. Το IBS είναι μια κοινή πάθηση που επηρεάζει περίπου το ένα τέταρτο του αμερικανικού πληθυσμού, σύμφωνα με την Εθνική Υπηρεσία Πληροφόρησης για τα Πεπτικά Νόσους. Αν παρατηρήσετε ότι εμφανίζετε διάρροια μετά από συνεχή κατανάλωση, μιλήστε με το γιατρό σας για να δοκιμαστεί για IBS.
Εξέταση
Η διάρροια που προκύπτει από την κατανάλωση παγωτού και άλλων γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικότερα αποφεύγοντας τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να βρεθούν σε απίθανο τόπους, όπως σε κρέατα με ντεκολτέ, σάλτσες σαλάτας και σάλτσες.
