Το μαρούλι Iceberg περιέχει μόλις 10 θερμίδες ανά φλιτζάνι, γεγονός που το κάνει να φαίνεται σαν ένα πλεονέκτημα σε οποιοδήποτε πρόγραμμα διατροφής. Ωστόσο, το μαρούλι Iceberg προσφέρει ελάχιστα οφέλη στη διατροφή. Ενώ το μαρούλι παγόβουνου δεν θα βλάψει τους στόχους απώλειας βάρους σας, αναζητήστε πιο θρεπτικά, χαμηλών θερμίδων τροφές για να φτιάξετε το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής σας.
Βίντεο της Ημέρας
Διατροφικές εκτιμήσεις
Το μαρούλι Iceberg είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, δεν περιέχει λιπαρά και περιέχει μόνο 2 g υδατανθράκων. Τα σχέδια απώλειας βάρους συχνά σας ζητούν να μετριάσετε την πρόσληψη ενός ή όλων αυτών των στοιχείων, έτσι ώστε το παγόβουνο να ταιριάζει περισσότερο σε οποιοδήποτε σχέδιο. Παρέχει 17. 4 mcg βιταμίνης Κ, 21 mcg φολικού και 102 mg κάλιο. Το μαρούλι παρέχει μόνο 1 γραμμάριο ίνας και μόνο ιχνοστοιχεία άλλων βιταμινών και μετάλλων.
->Συγκρίσεις
Τα πιο σκοτεινά χόρτα, όπως το σπανάκι και το romaine, παρέχουν εξίσου λίγες θερμίδες και λίπος με μεγαλύτερη συγκέντρωση διατροφής. Το Romaine μαρούλι, για παράδειγμα, παρέχει πάνω από 4.000 διεθνείς μονάδες βιταμίνης Α και 11. 3 mg βιταμίνης C. Προσφέρει πάνω από δύο φορές την ποσότητα της βιταμίνης Κ και τρεις φορές την ποσότητα του φυλλικού οξέος ως παγόβουνο. Το σπανάκι είναι επίσης πηγή βιταμινών Α και C. Ένα φλιτζάνι άσπρου σπανακιού παρέχει επίσης περισσότερο από το 100 τοις εκατό της ημερήσιας τιμής για τη βιταμίνη Κ, με βάση δίαιτα 2 000 θερμίδων. Το σπανάκι είναι επίσης μια καλύτερη πηγή φυλλικού οξέος, με 58 mcg, και παρέχει. 8 mg σιδήρου.
Περιεκτικότητα σε νερό
Το μαρούλι Iceberg είναι 95% νερό, το οποίο συμβάλλει στις καθημερινές σας ανάγκες ενυδάτωσης. Η περιεκτικότητα σε νερό μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πλήρης, βοηθώντας σας στην απώλεια βάρους. Το σπανάκι, το ρωμαϊκό και άλλα φυλλώδη πράσινα, όπως το ελαφρύ μίγμα και το ρόκα, προσφέρουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.
Οι ανησυχίες
Εάν δεν μπορείτε να αντέξετε τη ελαφρώς ισχυρότερη γεύση των πιο σκουρόχρωμων χόρτων, τότε το παγόβουνο είναι καλύτερο από κανένα χόρτα. Σκεφτείτε να αναμιγνύετε το σπανάκι μωρών, το ρουμανάκι ή τα χόρτα της άνοιξης με κάποιο παγόβουνο, έτσι ώστε να έχετε ακόμα την κρίση ενώ επωφελείστε από τα πιο θρεπτικά συστατικά των χόρτων. Θυμηθείτε ότι οποιαδήποτε σαλάτα είναι μόνο υγιεινή και απωλεια βάρους, αν ελαχιστοποιήσετε τα συστατικά υψηλής θερμιδικής αξίας. Το μαρούλι Iceberg μπορεί να περιέχει μόνο 10 θερμίδες ανά φλιτζάνι, αλλά προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. από ράντσο ντύσιμο, 1 ουγκιά. του τυριού cheddar, 1 κουταλιά της σούπας. κομμάτια μπέικον και φέτες αβοκάντο και έχετε σαλάτα που υπερβαίνει τις 400 θερμίδες.
