Το κοτόπουλο ψητό είναι το δείπνο της επιλογής για πολλούς ανθρώπους στις Ηνωμένες Πολιτείες, παρέχοντας μια γευστική πηγή πρωτεϊνών που είναι χαμηλότερη σε λίπος και θερμίδες από πολλές άλλες ποικιλίες κρέατος. Εκτός από τη θρεπτική αξία του, το ψητό ψητό κοτόπουλο προσφέρει ευελιξία στους μαγειρεμένους στο σπίτι - μπορείτε να το υπηρετήσετε απλό ή ντυμένο με βότανα και μπαχαρικά, μαρινάδες και σάλτσες, όπως μπάρμπεκιου, Alfredo ή σάλτσα ντομάτας. Το ψημένο κοτόπουλο είναι μια υγιεινή επιλογή για τους περισσότερους ανθρώπους, παρόλο που εκείνοι που τρώνε μια διατροφή με περιορισμένη θερμίδα ίσως χρειαστεί να αφαιρέσουν το δέρμα.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες και Μέγεθος Serving
Μια 3. 5 ουγκιά σερβίρεται ψημένο κοτόπουλο με δέρμα σερβίρει 239 θερμίδες ή 11. 9 τοις εκατό των θερμίδων που μπορείτε καταναλώνετε σε μια μέρα εάν ακολουθείτε μια διατροφή με βάρος 2 000 θερμίδων. Μια 3. 5 ουγκιά σερβίρισμα κοτόπουλου συγκρίνεται με το σχήμα και το μέγεθος ενός τυποποιημένου καταστρώματος των καρτών ή μιας ράβδου σαπουνιού.
Macronutrients
Το ψημένο κοτόπουλο χρησιμεύει ως εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, με 27 γραμμάρια ανά μερίδα. Η διατροφή σας απαιτεί 46 έως 56 γραμμάρια πρωτεΐνης κάθε μέρα, έτσι ώστε μια μερίδα κοτόπουλου να σας βοηθήσει να ικανοποιήσετε ένα σημαντικό ποσό των διατροφικών σας αναγκών. Λόγω του δέρματος σε αυτό το κοτόπουλο, το ποσοστό λίπους είναι αρκετά υψηλό - 13. 6 γραμμάρια ανά μερίδα. Μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του λίπους απορρίπτοντας το δέρμα, αλλά χάνετε κάποια γεύση κάνοντας αυτό. Το ποσό στόχου για την πρόσληψη λίπους κυμαίνεται από 20 έως 35 τοις εκατό των ημερήσιων θερμίδων σας, οπότε αν βρεθείτε κάτω από αυτό το εύρος, σκεφτείτε να τρώτε το δέρμα για να δώσετε στο σώμα σας το λίπος που χρειάζεται για να λειτουργήσει.
Φάτε μια μερίδα ψημένου κοτόπουλου και παίρνετε το 52 με 5 έως 60 τοις εκατό της νιασίνης ή βιταμίνης Β-3 που χρειάζεστε κάθε μέρα. Η νιασίνη στο ψημένο κοτόπουλο βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του σώματός σας και στην ικανότητα να παράγει μια ποικιλία ορμονών. Λαμβάνετε επίσης στο 42. 1 τοις εκατό της καθημερινής συνιστώμενης ποσότητας σεληνίου, το οποίο παίζει σημαντικό ρόλο στη γονιμότητα και προστατεύει την ανοσολογική σας λειτουργία. Επιπλέον, το ψημένο κοτόπουλο αποτελεί καλή πηγή φωσφόρου και βιταμίνης Β-6 και περιέχει μικρότερα επίπεδα ασβεστίου, σιδήρου, καλίου, ψευδαργύρου, χαλκού, μαγγανίου, θειαμίνης, ριβοφλαβίνης, παντοθενικού οξέος, φυλλικού οξέος, βιταμίνης Β-12 και βιταμινών Α, D και K.
Οφέλη
