Οι αθλητές χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από τον μέσο καθιστό άτομο. Για να πάρετε την πρόσθετη πρωτεΐνη που απαιτείται για την αποκατάσταση των μυών και του ιστού μετά από προπόνηση, δεν χρειάζεται απαραίτητα να φορτώσετε συμπληρώματα όπως πρωτεΐνη σε σκόνη. Το βόειο κρέας, ένα γευστικό, πλούσιο σε πρωτεΐνες πλήρες φαγητό, μπορεί να σας βοηθήσει να ανταποκριθείτε στις διατροφικές σας ανάγκες.
Βίντεο της Ημέρας
Γουρκέ και Προπονήσεις
Οι αναπτυσσόμενοι αθλητές και όσοι οικοδομούν μυϊκή μάζα χρειάζονται 0,6 έως 0,9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα για κάθε λίβρα σωματικής μάζας. Για παράδειγμα, ένας αθλητής των 180 λιβρών χρειάζεται μεταξύ 108 και 162 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Σύμφωνα με τους αθλητές διαιτολόγους Michelle Rockwell και Susan Kundrat, το μοσχαρίσιο μπιφτέκι μπορεί να είναι μια καλή πηγή φορητής πρωτεΐνης όταν βρίσκεστε στο γυμναστήριο. Σαράντα γραμμάρια βοδινού κουνουπιδιού έχουν 14 γραμμάρια πρωτεΐνης, καθιστώντας το ένα τέλειο σνακ μετά την προπόνηση. Ο Rockwell και ο Kundrat σημειώνουν ότι ένα σνακ μετά την προπόνηση πρέπει να έχει περίπου 10 έως 20 γραμμάρια πρωτεΐνης.
