Είναι η σοκολάτα καλή για σένα ή απλά πάπλωμα;

μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη και καρδιακές παθήσεις και μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να βελτιώσετε τη διάθεσή σας. Ωστόσο, αυτά τα οφέλη εξαρτώνται από τον τύπο σοκολάτας που επιλέγετε. Η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να έχει κάποιες μειονεκτήματα, συμπεριλαμβανομένης της πιθανότητας να κερδίσετε βάρος εάν το φάτε πάρα πολύ.

Βίντεο της Ημέρας

Στοιχεία Διατροφής

Μια ουγκιά σοκολάτας περιέχει γενικά περίπου 8,5 g λίπους και 150 θερμίδες. Η σοκολάτα γάλακτος και η λευκή σοκολάτα τείνουν να είναι υψηλότερες σε θερμίδες λόγω της προστιθέμενης ζάχαρης που χρησιμοποιείται για την παρασκευή αυτών των σοκολάτων, από τη μαύρη σοκολάτα, η οποία έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κακάο.

Φλαβονοειδή

Η σκοτεινή σοκολάτα είναι υψηλότερη στα φλαβονοειδή, τα αντιοξειδωτικά που προσφέρουν τα ευεργετικά αποτελέσματα της σοκολάτας, παρά στη σοκολάτα γάλακτος. Η λευκή σοκολάτα δεν περιέχει φλαβονοειδή. Έτσι, όταν πρόκειται να πάρει το καλύτερο από τη σοκολάτα, εκτός από τη γεύση, τόσο πιο σκοτεινά τόσο το καλύτερο.

Καθαρότητα

Οι σοκολάτες με πολλή ζάχαρη, όπως καραμέλα, καραμέλα ή καραμέλα ή με καραμέλα, έχουν περισσότερες θερμίδες και λιγότερα οφέλη για την υγεία και τη διατροφή από την απλή σοκολάτα. Stick με απλή σκοτεινή σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο - 60 έως 70 τοις εκατό - για τα περισσότερα οφέλη με τις λιγότερες θερμίδες.

Η μετριοπάθεια είναι το κλειδί

Αν θέλετε να πάρετε τα οφέλη της σοκολάτας χωρίς υγιή καρδιά, μην τρώτε μόνο μια μικρή ποσότητα σοκολάτας. Μια μελέτη που δείχνει τα οφέλη της σοκολάτας χρησιμοποίησε μόνο 30 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας την ημέρα, η οποία είναι περίπου το μέγεθος ενός φιλέτου σοκολάτας, σύμφωνα με την Επέκταση του Πανεπιστημίου του Κολοράντο.