Τα συμπληρώματα κρεατίνης είναι δημοφιλή στους αθλητές για να παρέχουν πρόσθετη ενέργεια για βραχυπρόθεσμες δραστηριότητες υψηλής έντασης, όπως σπριντ και ανύψωση βάρους. (Βλέπε Αναφορά 3, σελ. 284 · Αναφ. 2, σελ. 1-2) Αν και υπήρξαν κάποιες ανέκδοτες αναφορές - και ιστορίες στον λαϊκό Τύπο - σχετικά με τις επιζήμιες επιδράσεις των συμπληρωμάτων κρεατίνης, πολλές ελεγχόμενες επιστημονικές μελέτες ότι είναι ασφαλή όταν λαμβάνεται σε συνιστώμενες δοσολογίες. Ωστόσο, υπάρχει πιθανότητα επιβλαβών παρενεργειών εάν τα παίρνετε με ορισμένα φάρμακα.
Βίντεο της Ημέρας
Πώς λειτουργούν οι κρεατίνες
Η κρεατίνη είναι μια φυσική ένωση αζώτου που συντίθεται από τρία αμινοξέα στο σώμα. (Δείτε Αναφορά 1, σελ. 1108) Περίπου το ήμισυ της κρεατίνης στο σώμα σας λαμβάνεται από τη διατροφή σας, κυρίως από τα κρέατα και τα ψάρια, και το υπόλοιπο συντίθεται στο συκώτι, στα νεφρά και στο πάγκρεας. (Βλέπε Αναφορά 2, σελ. 1) Κατά τη διάρκεια των απαιτήσεων της άσκησης, η κρεατίνη που αποθηκεύεται στο μυ, όπως το φωσφορικό κρεατίνης, χρησιμοποιείται για τη δημιουργία του μορίου ΑΤΡ, το οποίο παρέχει ενέργεια για συστολή μυών. (Βλ. Παραπομπή 1, σελ. 1108) Η κρεατίνη μετατρέπεται έπειτα σε κρεατινίνη, ένα απόβλητο προϊόν που εκκρίνεται από τους νεφρούς. Η πρόσθετη κρεατίνη που παρέχεται από τα συμπληρώματα θα μπορούσε να αυξήσει την επιβάρυνση των νεφρών. (Βλέπε Αναφορά 3, σελ. 287)
Χρήση κρεατίνης
Υπάρχουν ορισμένα στοιχεία που υποστηρίζουν τη χρήση κρεατίνης από τους αθλητές για να αυξήσουν την απόδοση κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων υψηλής έντασης. Τα αθλητικά ποτά κρεατίνης έχουν γίνει δημοφιλείς μετά από το συμπέρασμα ότι τα διαλύματα που περιέχουν υδατάνθρακες εκτός από την κρεατίνη αυξάνουν τα επίπεδα κρεατίνης των μυών περισσότερο απ 'ότι η κρεατίνη μόνος. (Βλέπε Αναφορά 4, σελ. 1170) Τα συμπληρώματα κρεατίνης συνήθως λαμβάνονται με "φόρτωση" υψηλού επιπέδου, 20 γρ. Ημερησίως για 5 ημέρες ή με 2-3 γραμμάρια για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα (συντήρηση). (Δείτε Αναφορά 2, σελ. 6)
Αφυδάτωση
Οι αθλητές πρέπει πάντα να ανησυχούν για τον κίνδυνο αφυδάτωσης, ειδικά κατά τη διάρκεια των θερμών καιρικών συνθηκών. Για να αποφευχθεί ο κίνδυνος αφυδάτωσης, οι αθλητές πρέπει να πίνουν επιπλέον νερό, ειδικά σε περιόδους ζεστού καιρού. Η αφυδάτωση μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκές κράμπες, πυρετό, επιληπτικές κρίσεις και ανισορροπίες ηλεκτρολυτών. Τα ανεκδοτικά σχόλια και οι αναφορές των μέσων ενημέρωσης υποδεικνύουν ότι η χρήση κρεατίνης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αφυδάτωσης. Υπήρχε υπόθεση ότι η αυξημένη πρόσληψη κρεατίνης μέσα στα μυϊκά κύτταρα ακολουθείται από αυξημένη μεταφορά νερού από το αίμα στα μυϊκά κύτταρα μέσω οσμωτικής πίεσης. Ωστόσο, ο Lopez και οι συνάδελφοί του διεξήγαγαν εκτενή βιβλιογραφική ανασκόπηση 95 μελετών (βλέπε Αναφορά 7, σελ. 215) και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η συμπλήρωση κρεατίνης στις συνιστώμενες δοσολογίες δεν εμποδίζει την ικανότητα του σώματος να διαχέει τη θερμότητα ούτε επηρεάζει αρνητικά την ισορροπία του σώματος. Watson και συνεργάτες (Βλ. Παραπομπή 8 σελ.18) μελέτησε την επίδραση της συμπλήρωσης κρεατίνης στην ανοχή της θερμότητας και την κατάσταση ενυδάτωσης σε αφυδατωμένους αθλητές μετά από δοκιμές άσκησης. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η χρήση κρεατίνης δεν αύξησε σημεία ή συμπτώματα θερμικού στρες ή αφυδάτωσης.
Η συμπλήρωση κρεατίνης είναι συνήθως ασφαλής
Οι ανεκδοτικές (προσωπικές) παρατηρήσεις δείχνουν ότι η κρεατίνη μπορεί να προκαλέσει πόνο στο στομάχι, ναυτία και διάρροια. Ωστόσο, ελεγχόμενες επιστημονικές μελέτες δεν έχουν δείξει επιζήμιες επιδράσεις στη λειτουργία του ήπατος, των μυών ή των νεφρών από τη συμπλήρωση κρεατίνης από υγιές άτομο στις συνήθεις δόσεις φόρτωσης ή συντήρησης. (9)> Πιθανό κίνδυνο βλάβης των νεφρών με ορισμένα φάρμακα
