Ο καφές χωρίς κακάο είναι απίθανο να είναι επιβλαβής για την υγεία σας εάν το πίνετε σε μέτριες ποσότητες και χωρίς περίσσεια κρέμας ή γλυκαντικών. Ωστόσο, ο καφές χωρίς καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης, τα οποία μπορεί να είναι ανησυχητικά για τα άτομα που κινδυνεύουν από καρδιακές παθήσεις. Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να εμφανίσουν γαστρεντερικά προβλήματα εάν καταναλώνουν τακτικά ποτά καφέ χωρίς καφέ.
Βίντεο της Ημέρας
Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης
Όλοι οι τύποι ποτών καφέ, συμπεριλαμβανομένου του καφέ χωρίς καφετιέρα, περιέχουν δύο φυσικές χημικές ουσίες - kahweol και καφεστολ - οι οποίες μπορούν να αυξήσουν τη χοληστερόλη σας. Όταν προετοιμάζετε κανονικό καφέ με καφεΐνη χρησιμοποιώντας ένα φίλτρο χαρτιού, το μεγαλύτερο μέρος του kahweol και της καφεστρόλης φιλτράρεται μακριά και δεν βρίσκει το δρόμο του στο φλιτζάνι καφέ σας. Ωστόσο, το χωρίς καφεΐνη μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης ακόμη και αν έχει παρασκευαστεί με τη χρήση χαρτιού φίλτρου, αναφέρει το Harvard Family Health Guide. Οι ακριβείς λόγοι για τους οποίους η καφεΐνη αυξάνει τη χοληστερόλη είναι σε μεγάλο βαθμό άγνωστες, αλλά πιθανότατα περιλαμβάνουν τις χημικές διεργασίες με τις οποίες ο καφές είναι χωρίς καφεΐνη. Οι ιδιότητες αύξησης της χοληστερόλης του καφετιού μπορεί επίσης να είναι αποτέλεσμα των τύπων των φασολιών που χρησιμοποιούνται για τον καφέ χωρίς καφεΐα έναντι του κανονικού καφέ, σύμφωνα με μια έκθεση του New Scientist. Ο καφές χωρίς κακάο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας φασόλια Robusta, τα οποία μπορεί να περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα kahweol και cafestol σε σύγκριση με τα φασόλια Arabica που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τακτικών ποικιλιών καφέ.
Γαστρεντερικά προβλήματα
Η υπερκατανάλωση καφέ χωρίς καφεΐνη μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα γαστρεντερικά προβλήματα. Μια αναφορά στο Medical News Today εξηγεί ότι όταν χρησιμοποιείται υπερβολικά, ο καφές χωρίς καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει καούρα, έλκη και γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, πρόδρομο του καρκίνου του οισοφάγου. Ενώ ένα ή δύο φλιτζάνια καφέ χωρίς καφεΐνη την ημέρα δεν είναι πιθανό να προκαλέσουν σοβαρά γαστρεντερικά προβλήματα, η τακτική κατανάλωση ποτών καφέ υπερ-μεγέθους μεγαλύτερων από 16 ουγκιές. μπορεί να οδηγήσει σε κάποιες επιπλοκές.
Βαρύτητα
Ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς καφεΐνη έχει μόνο περίπου 5 θερμίδες. Πολλοί πότες χωρίς καφεΐνη, ωστόσο, δεν πίνουν καθαρό καφέ χωρίς καφεΐνη, αλλά επιλέγουν να προσθέσουν κρέμα γάλακτος και ζάχαρη ή ποτά χωρίς καφέ εσπρέσο που περιέχουν πολύ πλήρες γάλα. Δυστυχώς, τα υπερβολικά γλυκά, τα γαλακτώδη ποτά καφέ είναι γεμάτα λίπος και θερμίδες. Για παράδειγμα, οι διατροφικές πληροφορίες που παρέχονται από την Starbucks Coffee αναφέρουν ότι η διατροφή των 16 ουγκιών. το decaf Caffe Mocha περιέχει 360 θερμίδες και 19 γραμμάρια λίπους αν περιλαμβάνει κτυπημένη κρέμα. Αυτά τα ποτά καφέ μπορεί να προκαλέσουν τον όλεθρο στη μέση, καθώς και το πορτοφόλι, αν προσπαθείτε να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.
Συστάσεις για καφέ χωρίς καφέ
Η κατανάλωση ενός ή δύο φλιτζανιών καφέ καφέ χωρίς καφεΐνη κάθε μέρα είναι απίθανο να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη ή αν κινδυνεύετε να πάρετε καρδιακή νόσο, μπορεί να θέλετε να συζητήσετε με τον γιατρό σας τις συνήθειες κατανάλωσης καφέ χωρίς φαγητό.Ο καφές χωρίς καφεΐνη περιέχει ορισμένα αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία. Όπως συνιστάται από την Medical News Today, ωστόσο, ο καφές χωρίς καφεΐνη δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο των αντιοξειδωτικών στα φρούτα και τα λαχανικά.