Τα κροτίδες που διαχέονται με τυρί κρέμας μπορεί να είναι ένα νόστιμο σνακ, αλλά μπορεί να μην σας προσφέρουν απαραίτητα πολύ μεγάλη διατροφή. Η διατροφή σε αυτό το σνακ εξαρτάται από το είδος τυριού κρέμας και κροτίδων που θα επιλέξετε. Η γνώση των διατροφικών πληροφοριών μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε την πιο θρεπτική επιλογή όταν προετοιμάζετε ένα σνακ από κροτίδες με τυρί κρέμας.
Βίντεο της Ημέρας
Λίπος
Τα μικρά μεγέθη σερβιρίσματος μπορεί να εξαπατήσουν. Μπορείτε να σκεφτείτε ότι μια κουταλιά της σούπας κανονικό τυρί κρέμα δεν θα είναι σε θέση να συσκευάσει σε πολύ λίπος, αλλά η προτεινόμενη 1 κουταλιά της σούπας. η μερίδα περιέχει 50 θερμίδες και 5 γραμμάρια συνολικού λίπους. Αυτές οι θερμίδες και το λίπος μπορούν πραγματικά να προσθέσουν εάν θέλετε ένα μεγάλο σνακ. Επιπλέον, ένα μεγάλο μέρος του λίπους στο κανονικό τυρί κρέμα είναι κορεσμένο. Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και παχυσαρκίας. Αν σκοπεύετε να φτιάξετε τον εαυτό σας ένα πιάτο τυριού κρέμας και κροτίδων, επιλέξτε το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί κρέμα γιατί περιέχει λιγότερο από το μισό λίπος ως κανονικό.
Ασβέστιο
Το κρέμα τυριού, όπως και άλλα τρόφιμα ημερολογίου, περιέχει ασβέστιο, ένα θρεπτικό συστατικό που χρειάζεστε για υγιή οστά και δόντια. Η επιλογή κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δεν είναι μόνο έξυπνη όσον αφορά το λίπος και τις θερμίδες, αλλά θα σας προμηθεύσει επίσης περισσότερο ασβέστιο από το κανονικό τυρί κρέμας. Μια 1 κουταλιά της σούπας. η σερβίρισμα τυριού κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σας προμηθεύει με 22 mg ασβεστίου ενώ το κανονικό τυρί κρέμα έχει 14 mg.
Fiber
Τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με ολόκληρους κόκκους παρέχουν διαιτητικές ίνες. Ορισμένοι κροτίδες έχουν περισσότερες ίνες από ό, τι άλλοι και η επιλογή κροτίδων ολικής αλέσεως μπορεί επίσης να βελτιώσει τη θρεπτική αξία του σνακ σας. Πέντε συνηθισμένα κράκερ σνακ έχουν λιγότερα από μισό γραμμάριο ινών, ενώ μια σερβίρισμα κροτίδων ολικής αλέσεως σίτου περιέχει 3 γραμμάρια ινών. Μια δίαιτα πλούσια σε ίνες συμβάλλει στην πεπτική υγεία και μπορεί επίσης να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων ασθενειών όπως είναι οι καρδιακές παθήσεις.
Νάτριο
Το τυρί κρέμας και τα κράκερ μπορούν να αυξήσουν τη συνολική πρόσληψη νατρίου. Το νάτριο σε μικρές ποσότητες ενισχύει τη λειτουργία των νεύρων και διατηρεί την ισορροπία των υγρών στο σώμα σας, ωστόσο, πολύ νάτριο μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση. Οι υγιείς ενήλικες πρέπει να επιδιώκουν όχι περισσότερο από 2, 300 mg νατρίου. στοχεύετε όχι περισσότερο από 1, 500 mg την ημέρα εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση. Είναι ενδιαφέρον ότι το τυρί κρέμας πλήρους λίπους περιέχει λιγότερο νάτριο από το τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, με 47 mg έναντι 70 mg. Τα τακτικά κράκερ σνακ περιέχουν επίσης λιγότερα νάτριο, με 138 mg σε σύγκριση με τα 197 mg σε κροτίδες ολικής αλέσεως. Το κρέμα γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και οι κροτίδες ολόκληρου του σιταριού εξακολουθούν να είναι μια πιο θρεπτική επιλογή με την ποσότητα ινών και ασβεστίου ανά μερίδα.
