Αν και η κατανάλωση κάθε είδους πρωινό είναι καλύτερο από το να μην τρώει πρωινό καθόλου, ορισμένες επιλογές πρωινού είναι καλύτερες από άλλες. Η λήψη του σωστού συνδυασμού θρεπτικών ουσιών θα σας βοηθήσει να αισθανθείτε γεμάτος ενέργεια και απλά γεμάτο μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, ενώ τρώτε λάθος τρόφιμα για πρωινό μπορεί να σας φτάσει για ένα ντόνατ ή άλλη λιγότερο υγιεινή επιλογή σνακ λίγο αργότερα.
Βίντεο της Ημέρας
Τα συστατικά ενός υγιεινού πρωινού
Ένα υγιεινό πρωινό πρέπει να περιέχει φρούτα ή λαχανικά, πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και γαλακτοκομικά προϊόντα και ολικής αλέσεως. Αυτός ο συνδυασμός ινών, σύνθετων υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λίπους λίπους θα βοηθήσει στην παροχή των θρεπτικών ουσιών που χρειάζεστε για καλή υγεία και θα σας κρατήσει από το να πείνατε πολύ γρήγορα. Ένα υγιεινό πρωινό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να επικεντρωθείτε και να σας κρατήσουμε από το να περάσετε από μια μεσαία πτώση το πρωί.
Τα οφέλη του φρούτου για το πρωινό
Τα φρούτα παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα όπως η βιταμίνη C και το κάλιο. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα βοηθούν το σώμα σας να λειτουργεί σωστά και μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών και συνθηκών υγείας. Οι μπανάνες, ένα κοινό φαγητό για πρωινό, αποτελούν μια καλή πηγή καλίου, μια σημαντική θρεπτική ουσία στην υγεία των μυών. Η κατανάλωση φρούτων στο πρωινό σας βοηθά επίσης να ανταποκριθείτε στη σύσταση του USDA για πέντε μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα. Πολλά φρούτα έχουν ίνες και αυτό βοηθάει στην επιβράδυνση της διαδικασίας πέψης και σας κρατάει να αισθάνεστε όλο και περισσότερο. Ως πρόσθετο πλεονέκτημα, όταν καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, αυτό μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε το βάρος σας, εξηγεί ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα.
Εξέταση
Η κατανάλωση μόνο φρούτων για το πρωινό γεύμα σας, χωρίς τα υπόλοιπα συστατικά ενός υγιεινού πρωινού, είναι απίθανο να σας κρατήσει γεμάτο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Χρειάζεστε πρωτεΐνες και λίπη, τα οποία τα φρούτα δεν παρέχουν, για να παρέχουν διαρκή ενέργεια. Η κατανάλωση φρούτων από μόνη της μπορεί να οδηγήσει σε συντριβή στα μέσα του πρωινού καθώς εξαντλείτε την ενέργεια και αυξάνονται τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας.
Ιδέες για υγιεινό πρωινό
Πλιγούρι βρώμης με φρούτα και γάλα, γιαούρτι με φρούτα και γκράντλα, φρουτοσαλάτα με φρυγανιά και φρυγανιέρα και χυμό φρούτων με μπουρίτσα πρωινού που φτιάχνεται με τορτίλα ολικής αλέσεως, κάνουν νόστιμες και θρεπτικές επιλογές για πρωινό. Μπορείτε να αποθηκεύσετε σε φορητές επιλογές πρωινού για να διευκολύνετε την τοποθέτηση αυτού του γεύματος στην ημέρα σας, όπως είναι τα φρούτα που είναι εύκολο να μεταφερθούν μαζί σας, τα granola bars και τα φλιτζάνια γιαούρτι.
