τα πιάτα, δηλαδή ο ξυρισμένος πάγος, είναι κοινά σε όλο τον κόσμο, από την Ασία έως την Κεντρική Αμερική, η επιθυμία για πάγο ή η τακτική κατανάλωση παγοκύβων μπορεί να αποτελεί ένδειξη μεγαλύτερης επιπλοκής στην υγεία. Εάν έχετε μια λαχτάρα για τον πάγο, ή συνεχώς τρώνε πάγο μαζί με άλλα αντικείμενα "μη εδώδιμα", μπορεί να πάσχετε από πικα ή μια ανεπάρκεια σιδήρου. Εάν ανησυχείτε για τις διατροφικές σας συνήθειες, είναι καλύτερο να μιλήσετε με έναν ιατρικό επαγγελματία παρά να κάνετε αυτοδιάγνωση.
Το πιο συνηθισμένο σύμπτωμα της πίκα είναι η λαχτάρα για τα μη εδώδιμα είδη, όπως το χρώμα, η βρωμιά, ο πηλός, η κιμωλία, το σαπούνι για πλύσιμο, η άμμος και ο πάγος. Η Pica θεωρείται σοβαρή ανησυχία για την υγεία και μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από μόλυβδο και χαμηλά επίπεδα σιδήρου. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, η ανεπάρκεια σιδήρου, γνωστή και ως αναιμία, μπορεί να προκαλέσει πόθο για πάγο.
-
Χαμηλά επίπεδα σιδήρου
Ένα τεύχος του περιοδικού "Journal of Medical Case Reports" του 2010 περιελάμβανε μελέτη περίπτωσης σχετικά με τη σχέση μεταξύ χαμηλών επιπέδων σιδήρου και κατανάλωσης πάγου. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα συμπτώματα της πίκα, συμπεριλαμβανομένης της επιθυμίας για πάγο, μειώθηκαν σημαντικά ή σταμάτησαν όταν τα επίπεδα σιδήρου αυξήθηκαν σε υγιέστερα επίπεδα. Η κατανάλωση πάγου δεν θα μειώσει τα συμπτώματα της αναιμίας με έλλειψη σιδήρου, στην οποία το σώμα σας δεν έχει αρκετά ερυθρά αιμοσφαίρια, αλλά θα συμπεριλάβει μια διατροφή πλούσια σε σίδηρο που θα βοηθήσει. Το συνιστώμενο διατροφικό επίδομα σιδήρου είναι 8 έως 18 χιλιοστόγραμμα ημερησίως.
Προστέθηκε Ζάχαρη σε Shaved Ice
Εάν αυτό που επιθυμείτε είναι ο ξυρισμένος πάγος, ένα επιδόρπιο κοινό στις ασιατικές και λατινοαμερικανικές καλλιέργειες αλλά ευρέως διαθέσιμο στις Ηνωμένες Πολιτείες, πιθανότατα δεν πάσχετε από σίδηρο ανεπάρκεια αναιμίας. Ενώ ο ξυρισμένος πάγος είναι ασφαλής για φαγητό - και αναζωογονητικός - η κατανάλωση πάρα πολύ ή πολύ συχνά μπορεί να είναι κακή για την υγεία σας καθώς είναι υψηλό σε προστιθέμενα σάκχαρα. Ο ξυρισμένος πάγος αρωματοποιείται με σιρόπια που περιέχουν ραφιναρισμένα σάκχαρα, τα οποία, σύμφωνα με την American Heart Association, συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους και στην επιδημία της παχυσαρκίας. Περιορίστε την ποσότητα της προστιθέμενης ζάχαρης που τρώτε κάθε μέρα - συμπεριλαμβανομένων των σιροπιών στον ξυρισμένο πάγο - σε 6 έως 9 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα για να παραμείνετε υγιείς. Επιπλέον, η μάσηση στον πάγο, ειδικά σε μεγαλύτερα κομμάτια, μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα ούλα και τα ούλα. Έτσι, εάν έχετε ευαίσθητα δόντια, το μάσημα πάγου, αντί να το πιείτε, μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερους πόνους. Αν κανονικά μασάτε πάγο επειδή σας αρέσει το μάσημα, σκεφτείτε το τσάι χωρίς ζάχαρη αντ 'αυτού.
Κύβοι πάγου και αφυδάτωση