Το σώμα σας έχει περισσότερες από 300 διαφορετικές αρθρώσεις, τα σημεία στα οποία συναντώνται τα οστά σας. Ο χόνδρος που περιβάλλει τα άκρα των οστών σας απορροφά σοκ από κραδασμούς και προσκρούσεις και το αρθρικό υγρό διατηρεί τους κινητούς αρμούς σας καλυμμένους. Αλλά περιστασιακή ή χρόνια φλεγμονή σε αυτές τις αρθρώσεις μπορεί να οδηγήσει σε αρθρίτιδα, μια συλλογή διαταραχών που έχουν ως αποτέλεσμα πόνο, οίδημα και περιορισμένη κινητικότητα. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η προσθήκη ω-3 λιπαρών οξέων στα γεύματά σας μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του πόνου των αρθρώσεων.
->Βίντεο της Ημέρας
Αιτίες του αρθρικού πόνου
Στην οστεοαρθρίτιδα, μια από τις πιο κοινές μορφές αρθρίτιδας, το χόνδρο που γεμίζει τα άκρα των οστών αρχίζει να επιδεινώνεται λόγω φθοράς γήρανση, τραυματισμό ή παχυσαρκία. Αυτός είναι ο τύπος κοινής αρθρίτιδας στους ηλικιωμένους. Η ρευματοειδής αρθρίτιδα μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε ηλικία και είναι μια αυτοάνοση ασθένεια στην οποία τα αντισώματα του σώματος αρχίζουν να προσβάλλουν τους ιστούς της, οδηγώντας σε διογκωμένους, παραμορφωμένους αρθρώσεις. Η ουρική αρθρίτιδα, ένας τύπος αρθρίτιδας πιο κοινός στους άνδρες από τις γυναίκες, είναι ένα μεταβολικό ζήτημα στο οποίο σχηματίζονται κρύσταλλοι ουρικού οξέος στο αρθρικό υγρό των αρθρώσεων. πιθανές αιτίες περιλαμβάνουν τη χρήση αλκοόλ και ορισμένα φάρμακα.
Οι γιατροί συνήθως συνταγογραφούν φάρμακα για την αρθρίτιδα, συμπεριλαμβανομένων των μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων ή των ΜΣΑΦ. Ωστόσο, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να λειτουργήσουν για να ανακουφίσουν την κοινή ενόχληση εξίσου καλά. Επικεφαλής μεταξύ τους είναι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, έναν τύπο πολυακόρεστου λίπους. Μια ανασκόπηση της επιστημονικής βιβλιογραφίας για τα ωμέγα-3s και τη φλεγμονή, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Journal of the American College of Nutrition" το 2002, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα ωμέγα-3s σε ιχθυέλαιο, δηλαδή το εικοσαπεντανοϊκό οξύ ή το EPA και το docosahexaenoic acid, ή DHA - αποδείχθηκε ωφέλιμη για άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μια μετα-ανάλυση 17 τυχαιοποιημένων δοκιμών, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «PAIN» το 2007, βρήκε επίσης ωμέγα-3s "μια ελκυστική συμπληρωματική θεραπεία για πόνο στις αρθρώσεις που σχετίζεται με τη ρευματοειδή αρθρίτιδα". Οι ερευνητές στο Brigham και το γυναικείο νοσοκομείο στη Βοστώνη αποδίδουν τα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα των ωμέγα-3 στην μετατροπή τους σε resolvin, μια ένωση που φαίνεται να είναι ικανή να μετασχηματίσει έναν διακόπτη στη φλεγμονή.
Οι καλύτερες πηγές EPA και DHA για την υγεία των αρθρώσεων είναι τα λιπαρά ψάρια, συμπεριλαμβανομένου του σολομού, της ρέγγας, της αντσούγιας και της σαρδέλας. Μια τυπική σύσταση είναι να τρώτε 3 ή 4 ουγγιές ψαριών δύο φορές την εβδομάδα. Μπορείτε επίσης να ζητήσετε από το γιατρό σας να παίρνετε ένα καθημερινό συμπλήρωμα ιχθυελαίου για κοινή ανακούφιση. Ψάξτε για συμπληρώματα ψαριών με ψυχρό νερό που δεν έχουν μολυνθεί. Το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ προειδοποιεί να μην συμπληρώνεται με περισσότερα από 3 γραμμάρια ωμέγα-3 ημερησίως.
Θέματα