Παρόλο που η πίτσα μπορεί να είναι πραγματικά υγιής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, υπάρχουν πιο υγιεινές επιλογές και όρια για το πόσο θα πρέπει να τρώτε. Κατά μέσο όρο, ως έγκυος χρειάζεστε περίπου 300 επιπλέον θερμίδες ημερησίως, ακόμη και αν η όρεξή σας υποδηλώνει διαφορετικά. Πάρα πολλές θερμίδες από οποιαδήποτε ομάδα τροφίμων μπορούν να οδηγήσουν σε υπερβολικό κέρδος βάρους που είναι πιο δύσκολο να χάσει μετά την εγκυμοσύνη, οπότε κάνετε σοφές επιλογές τροφίμων όταν μπορείτε.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες και Λίπος
Οι σαλάτες είναι ένα τέλεια υγιεινό γεύμα μέχρι να αρχίσετε να προσθέτετε κρέατα, κρουτόν, τυριά και φορτία σαλάτας. Το ίδιο ισχύει και για την πίτσα. Μια φέτα τακτικής πίτσας περιέχει κατά μέσο όρο 300 θερμίδες και 11 γραμμάρια λίπους σε σύγκριση με μια φέτα πίτσας πεπερόνι, η οποία είναι ελαφρώς υψηλότερη σε θερμίδες και λίπος με 338 θερμίδες και 15 γραμμάρια λίπους. Παραγγελία παχύρρευστου ή παγωμένου στυλ, επιπλέον επικάλυψη κρέατος ή ακόμη και επιπλέον τυρί ups το συνολικό βάρος θερμίδων και λίπους.
Υγιεινές επιλογές
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να κάνετε μια πιο θρεπτική επιλογή πίτσα για εσάς και το αναπτυσσόμενο μωρό σας. Πρώτον, επιλέξτε λεπτό κρούστα, ή ακόμα καλύτερα, κρούστα φτιαγμένο με αλεύρι ολικής αλέσεως για μερικά επιπλέον γραμμάρια ινών και βιταμινών Β. Παραγγείλετε επιπλέον σάλτσα, εκτός αν έχετε πρόβλημα με την καούρα. Η σάλτσα ντομάτας είναι πλούσια σε βιταμίνες Α και C, καθώς και το αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων μορφών καρκίνου. Το κομμένο σε σκόνη τυρί μοτσαρέλα είναι θρεπτικό, δεδομένου ότι παρέχει 207 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μόλις 1 ουγκιά, αλλά δεδομένου ότι το τυρί είναι επίσης φυσικά υψηλό σε λίπος, μην πηγαίνετε στη θάλασσα. Η προσθήκη περισσότερων λαχανικών, όπως φέτες ντομάτας, σπανάκι, μπρόκολο, πράσινες πιπεριές και ελιές, μπορεί να δώσει στην πίτσα σας μια ώθηση στη γεύση και ευεργετικά θρεπτικά συστατικά όπως το φυλλικό οξύ και το βήτα καροτένιο χωρίς να χτυπήσουν τις θερμίδες.
Τι γίνεται με την καούρα;
Πολλές έγκυες γυναίκες παρουσιάζουν καούρα, συχνότερα προς το τέλος της εγκυμοσύνης τους. Η καούρα μπορεί να προκληθεί από το να τρώει πάρα πολύ, να τρώει τροφές με λίπος, να έχει πικάντικα τρόφιμα ή να ξαπλώνει λίγο μετά το φαγητό. Όταν προσθέτετε μια πράσινη σαλάτα ή φρέσκα φρούτα στο γεύμα σας, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε μια φέτα ή δύο πίτσα, που είναι μια πιο ισορροπημένη επιλογή από την απλή πίτσα.
Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης τόσο εσείς όσο και το αγέννητο μωρό σας διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο για επιπλοκές από τροφικές ασθένειες. Μία από τις πιο σοβαρές διατροφικές ασθένειες είναι η λιστερίωση, η οποία προκαλείται από την κατανάλωση τροφών που έχουν μολυνθεί με τα βακτηρίδια listeria. Εάν κανονικά προσθέτετε φέτα ή μπλε τυρί στην πίτσα σας, παραλείψτε την κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Βεβαιωθείτε ότι οποιαδήποτε πίτσα είναι καλά μαγειρεμένη πριν φάτε.