τα ζώα και άλλα ζώα, η υψηλή περιεκτικότητα σε κυτταρίνη είναι δύσκολη για την πέψη από τον άνθρωπο και ως εκ τούτου παρέχει πολύ λίγα θρεπτικά συστατικά. Μια υγιεινή επιλογή τροφίμων αποτελείται από ένα είδος τροφής που περιέχει υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και ανόργανων συστατικών σε σύγκριση με τις θερμίδες ανά μερίδα. Η τακτική χλόη δεν βοηθάει στην ικανοποίηση των καθημερινών ανθρώπινων διατροφικών απαιτήσεων.
Βίντεο της Ημέρας
Φυτοφάρμακα
Εκτός από το γεγονός ότι είναι δύσκολο να χωνέψει, τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των ζιζανίων και των εντόμων αποτελούν επίσης ανησυχία για την κατανάλωση γρασιδιού. Η έκθεση σε φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στην φροντίδα του γκαζόν μπορεί να οδηγήσει σε διάφορους κινδύνους για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και των γενετικών ανωμαλιών. Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο παρασιτοκτόνων, είναι σημαντικό να πλένετε καλά τα χέρια σας μετά από επαφή με το επεξεργασμένο χόρτο.
Σιτάρι
Το χόρτο σιταριού είναι μια πιθανή εναλλακτική λύση στην τακτική κατανάλωση χόρτου. Το Wheatgrass μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση του βήχα, της βρογχίτιδας, της ουρικής αρθρίτιδας και της δυσκοιλιότητας, ωστόσο δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να το υποστηρίζουν. Η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου σημειώνει ότι το wheatgrass έχει χαρακτηριστεί ως θεραπεία καρκίνου, αν και καμία έρευνα δεν υποστηρίζει αυτή την υπόθεση.
Pica
Η Pica είναι μια κατάσταση όπου οι άνθρωποι θέλουν να καταναλώνουν μη φαγητά, όπως το γρασίδι. Τα συχνά επιθυμητά αντικείμενα είναι ο πάγος, ο πηλός, το χρώμα ή η άμμος. Η κατάσταση αυτή μπορεί να προκληθεί από υποσιτισμό, αναιμία από έλλειψη σιδήρου ή δηλητηρίαση από μολύβι και η ομάδα που παρατηρείται πιο συχνά σε μικρά παιδιά. Εάν επιθυμείτε μη φαγητά, μπορεί να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Προβληματισμοί
Μια υγιεινή διατροφή αποτελείται από φρέσκα προϊόντα, άπαχα κρέατα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Για βοήθεια στον προγραμματισμό ενός υγιεινού μενού, σκεφτείτε να μιλήσετε με έναν εγγεγραμμένο Διαιτολόγο. Οι Διαιτολόγοι είναι επαγγελματίες υγείας, ειδικά καταρτισμένοι για να σχεδιάσουν σχέδια θρεπτικής διατροφής προσαρμοσμένα στις συγκεκριμένες ανάγκες υγείας. Μπορούν να συνεργαστούν μαζί σας για να σχεδιάσουν ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής που ενσωματώνει τα τρόφιμα που σας αρέσουν και αντιπαθούν, για να σας βοηθήσουν να επιτύχετε και να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγεία.
