Μετά από μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων σημαίνει περιορισμό της πρόσληψης ζάχαρης. Αυτό συνεπάγεται περικοπή των ζαχαρούχων τροφίμων και ποτών όπως ο καφές, το τσάι, η σόδα χωρίς δίαιτα, ο χυμός φρούτων και τα αθλητικά ποτά. Η ζάχαρη είναι φορτωμένη με θερμίδες, μπορεί να οδηγήσει σε οδοντικά προβλήματα και αυξάνει τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα. Χρησιμοποιώντας μια εναλλακτική λύση ζάχαρης, όπως η Splenda, μπορεί να φανεί καλή ιδέα σε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Ωστόσο, ακόμη και τα τεχνητά γλυκαντικά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.
Βίντεο της Ημέρας
Τι είναι το Splenda;
Η Splenda, η οποία ονομάζεται επίσης σουκραλόζη, παρασκευάζεται με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για να απομακρύνει τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες έτσι ώστε μετά την κατάποση να διέρχεται από το σώμα χωρίς να διασπάται για ενέργεια. Η σπλήνα είναι πολύ πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, αλλά είναι χαμηλή σε θερμίδες και το σώμα δεν το αντιμετωπίζει σαν υδατάνθρακας. Έχει εγκριθεί για χρήση από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων και μπορεί να αποτελεί μέρος ενός σχεδίου απώλειας βάρους για να βοηθήσει στην ικανοποίηση ενός γλυκού δοντιού. Δεδομένου ότι είναι πολύ πιο γλυκιά από τη ζάχαρη, λιγότερα από αυτά είναι απαραίτητα για να δημιουργήσουν την ίδια γεύση.
Αν και η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης θα μειώσει επίσης την κατανάλωση θερμίδων, η κατανάλωση πάρα πολλών προϊόντων με τεχνητά σάκχαρα, όπως το Splenda, μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του σωματικού βάρους. Ενώ χρειάζεται πολύ περισσότερη έρευνα, φαίνεται ότι η κατανάλωση τεχνητών σακχάρων μπορεί να επηρεάσει τον εγκέφαλο όπως και η τακτική ζάχαρη. Όταν ο εγκέφαλος αισθάνεται την κατανάλωση γλυκύτητας, στέλνει σημάδια ότι χρειάζονται περισσότερα τρόφιμα. Αυτά τα σήματα θα συνεχιστούν μέχρι να επιτευχθεί μια αίσθηση πληρότητας. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα τεχνητά γλυκαντικά όπως το Splenda δεν περιέχουν θερμίδες και δεν αντιμετωπίζονται όπως υδατάνθρακες, δεν οδηγούν σε αισθήματα πληρότητας, αναφέρει η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Στο τέλος, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε κατανάλωση περισσότερων θερμίδων και αύξηση βάρους.
Λύση
Η χρήση του Splenda θα πρέπει να προορίζεται για περιστασιακή θεραπεία, καθώς η χρήση του δεν έχει αποδειχθεί ότι προάγει τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους, σημειώνει η κλινική του Cleveland. Τα διατροφικά ποτά και τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με προϊόντα που περιέχουν Splenda είναι συχνά άδειες τροφές με θερμίδες ή τρόφιμα χωρίς θερμίδες που προσφέρουν ελάχιστη ή μη θρεπτική αξία. Επιπλέον, η υγεία σας μπορεί να επηρεαστεί εάν καταναλώνετε διατροφικά ποτά αντί για πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις όπως το νερό και το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα. Για καλή υγεία, χρειάζεστε τουλάχιστον έξι έως οκτώ οκτώ ουγκιά. γυαλιά νερού κάθε μέρα? τα ποτά διατροφής δεν βοηθούν στην εκπλήρωση αυτής της απαίτησης. Εάν επιθυμείτε γλυκά, τα σπιτικά προϊόντα που χρησιμοποιούν το Splenda είναι μια καλύτερη επιλογή από τα προϊόντα που αγοράστηκαν από το κατάστημα και ένα περιστασιακό ποτό διατροφής είναι συνήθως εντάξει για τους περισσότερους. Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, είναι προτιμότερο να περιοριστούν όλοι οι τύποι γλυκαντικών ουσιών από τη διατροφή, με εξαίρεση τα σάκχαρα που απαντώνται στη φύση, τα οποία απαντώνται σε φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.