Εάν ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, παρατηρώντας ότι η περιεκτικότητά σας σε ζάχαρη είναι πιθανό μέρος του σχεδίου γεύματος σας. Η υπερφόρτωση σε ζαχαρούχα τρόφιμα και ποτά μπορεί να σας θέσει σε υψηλότερο κίνδυνο για ορισμένες ιατρικές καταστάσεις και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία. Η εξάλειψη όσο το δυνατόν περισσότερης ζάχαρης από τη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε την καρδιά και τα νεφρά σας υγιή.
Βίντεο της Ημέρας
Γεύσεις
Ένα υγιές όφελος για την εφαρμογή της πουτίγκας στη διατροφή σας είναι η ποικιλία γεύσης. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές γεύσεις από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε, όπως βανίλια, σοκολάτα, βουτυρόγαλα, φιστίκια, κρέμα μπανάνας, cheesecake, λεμόνι, fudge σοκολάτας και λευκή σοκολάτα. Όταν τρώτε μια κρύα σερβιρίσματος της πουτίγκας, μπορεί να είναι μια αναζωογονητική και νόστιμη επιδόρπια εναλλακτική λύση σε παγωτά και κρέμα γάλακτος με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ζάχαρη. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τη πουτίγκα ως συμπλήρωμα σε άλλες συνταγές χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, συμπεριλαμβανομένων των λειοτριβείων, των κουνουπιών γάλακτος και των επιδόρπια που απαιτούν την παρασκευή της πουτίγκα ως κύριο συστατικό.
Τεχνητά γλυκαντικά
Ένα από τα κύρια συστατικά της πουτίγκας χωρίς ζάχαρη είναι τεχνητό γλυκαντικό όπως νεοτάμη, σακχαρίνη, σουκραλόζη, ασπαρτάμη ή κάλιο ακεσουλφάμης. Οι περισσότερες πουτίγκες και άλλα προϊόντα χωρίς ζάχαρη χρησιμοποιούν τεχνητά γλυκαντικά για να μιμούνται ή να συμπληρώνουν τη γλυκύτητα της ζάχαρης. Τα περισσότερα τεχνητά γλυκαντικά έχουν ελαφριά γεύση. Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν τα γλυκαντικά ως γευστικά γλυκά από τη ζάχαρη.
Ενώ η US Food and Drug Administration ρυθμίζει την ασφάλεια των τεχνητών γλυκαντικών, υπήρξαν κάποιες ανησυχίες σχετικά με τη μακροπρόθεσμη πρόσληψη τεχνητών γλυκαντικών ουσιών. Η Αμερικανική Εταιρεία Καρκίνου αναφέρει ότι η σακχαρίνη έχει συνδεθεί με καρκίνο της ουροδόχου κύστης όταν λαμβάνεται σε υψηλές δόσεις ή καταναλώνεται σε υψηλές ποσότητες.
Ζάχαρη
Η φυσική ζάχαρη είναι ένα συστατικό που βρίσκεται σε πολλά προϊόντα για να το δοκιμάσει γλυκό. Επειδή η ζάχαρη συνδέεται άμεσα με τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα στον άνθρωπο, εάν είστε διαβητικός ή διατρέχετε κίνδυνο διαβήτη, η ζάχαρη μπορεί να είναι επιβλαβής - ειδικά αν το καταναλώνετε τακτικά. Η πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια πιο υγιεινή επιλογή για όσους παρακολουθούν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σε αντίθεση με την κατανάλωση τακτικών στιγμιαίων πουτίγκας που περιέχουν ζάχαρη.
Θερμίδες
Η πουτίγκα χωρίς ζάχαρη είναι μια τροφή χαμηλών θερμίδων. Μια μερίδα από τη ζάχαρη χωρίς ζάχαρη Jell-O περιέχει 60 θερμίδες. Κάθε μερίδα πουτίγκας χωρίς ζάχαρη έχει μόνο 1,5 g συνολικού λίπους και 270 mg νατρίου - αυτό σας επιτρέπει να τρώτε τη πουτίγκα ως μέρος του προγράμματος δίαιτας με χαμηλά λιπαρά. Μπορείτε να το συμπληρώσετε αντί για το συνηθισμένο μεσημεριανό, απογευματινό ή βραδινό σνακ σας. Το πουτίλι έρχεται σε μεμονωμένα δοχεία που σερβίρουν ή μπορείτε να αγοράσετε ξηρά, έτοιμα για παρασκευή πακέτα.