Το Velveeta, το προϊόν τυριού που βρέθηκε σε μια ποικιλία από βουτήματα και προστέθηκε σε πιάτα όπως mac και τυρί, είναι μια ένοχη ευχαρίστηση για μερικούς ανθρώπους. Το προϊόν gooey έχει μόνιμη κατοικία σε πολλά κυλικεία των Αμερικανών. Αλλά αν προσπαθείτε να κάνετε δίαιτα, να χάσετε βάρος ή να φάτε καλύτερα, ίσως είναι καιρός να πετάξετε το Velveeta και να το αντικαταστήσετε με ένα πιο υγιεινό υποκατάστατο. Το Velveeta έχει υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και λιπαρά με ελάχιστα οφέλη για τη διατροφή.
Βίντεο της Ημέρας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
Όταν κοιτάξετε για πρώτη φορά τη συσκευασία, το Velveeta μοιάζει σαν να έχει σχετικά χαμηλές θερμίδες. Αλλά θα πρέπει να διαβάσετε το μέγεθος και τον αριθμό των μερίδων για κάθε δοχείο. Η συσκευασία Velveeta παραθέτει ένα μερίδα 28 γρ., Ελαφρώς μικρότερη από 1 ουγκιά. Ότι τα 28 γραμμάρια τυριού έχουν 80 θερμίδες. Ενώ αυτό μπορεί να μοιάζει με ένα μικρό αριθμό, η συσκευασία αναφέρει επίσης ότι υπάρχουν 32 μερίδες σε κάθε συσκευασία του Velveeta. Αυτό σημαίνει ότι ένα κιβώτιο Velveeta έχει περισσότερες από 2, 500 θερμίδες. Η ελαφριά εκδοχή έχει ελαφρώς μικρότερη αξία, ζυγίζοντας μόλις κάτω από 2.000 θερμίδες.
Διατροφικές πληροφορίες
Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, το Velveeta έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και νάτριο. Οι πληροφορίες διατροφής στη συσκευασία δείχνουν ότι το προϊόν έχει 6 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα, αλλά με 32 μερίδες ανά κιβώτιο, καταναλώνετε 196 γραμμάρια λίπους εάν χρησιμοποιήσετε ολόκληρο το κουτάκι του κανονικού Velveeta σε μια βουτιά τυριού ή συνταγή. Από το λίπος, 3 g από κάθε 6 g λίπους είναι κορεσμένα, πράγμα που σημαίνει ότι γίνεται στερεό σε θερμοκρασία δωματίου και θα μπορούσε να συμβάλει σημαντικά στην αύξηση του σωματικού βάρους. Το ελαφρύ Velveeta έχει το μισό λίπος κανονικού Velveeta, στα 96 γραμμάρια ανά κουτί. Μια δόση του Velveeta περιέχει επίσης 410 mg νατρίου. Η χάρη της εξαγοράς είναι ότι κάθε μερίδα περιέχει επίσης 5 γραμμάρια πρωτεΐνης.
Άλλα προϊόντα
Ενώ το Velveeta πωλείται ως προϊόν τυριού από μόνο του, η μάρκα διαθέτει μια ποικιλία προϊόντων με βάση το μαλακό τυρί. Θα βρείτε προϊόντα όπως κελύφη και τυρί, κέλυφος και τυρί με γεύση μπέικον, γαρνιτούρες πατάτες, μελιτζάνες Velveeta, φέτες τυριού Velveeta και βουτήματα με βάση το Velveeta. Κάθε προϊόν περιέχει Velveeta, έτσι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες και δεν συμβάλλουν στην υγιεινή διατροφή.
Εναλλακτικές λύσεις
Εάν έχετε μια λαχτάρα για μερικές από τις κρεμώδες συνταγές που περιέχουν ένα τεμάχιο Velveeta, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικό τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε παρόμοιες συνταγές. Αν είναι queso που αγαπάς, δοκιμάστε να λιώσετε μεξικάνικο αναμειγμένο τυρί με μερικά φλιτζάνια φυσικής σάλτας. Το ίδιο τυρί μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μιας χαμηλότερης περιεκτικότητας σε λιπαρά, χαμηλότερης θερμιδικής αξίας μακαρόνια με νούγιες αυγών. Εάν είστε αφοσιωμένοι στο να τρώτε πιο υγιεινά, αφαιρέστε το Velveeta από το ντουλάπι σας και αντικαταστήστε το με πιο φυσικά τρόφιμα στο ψυγείο σας.
