Εάν ασκούσατε ποτέ και χτύπησα εκείνο το σημείο όπου αισθανθήκατε ότι δεν μπορούσατε να συνεχίσετε, ξέρετε για το γαλακτικό οξύ. Το γαλακτικό οξύ είναι προϊόν κανονικής κυτταρικής αναερόβιας αναπνοής. Για χρόνια, οι επιστήμονες πίστευαν ότι το γαλακτικό οξύ ήταν απλώς ένα απόβλητο προϊόν αναερόβιου μεταβολισμού. Ωστόσο, το γαλακτικό οξύ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και κατά τη διάρκεια αερόβιας αναπνοής.
Βίντεο της Ημέρας
Παραγωγή γαλακτικού οξέος
Το κύριο μέσο που χρησιμοποιεί το σώμα σας για να μεταβολίζει τα θρεπτικά συστατικά για την παραγωγή ενέργειας είναι μέσω αερόβιας αναπνοής. Η αερόβια αναπνοή χρησιμοποιεί οξυγόνο για να διευκολύνει την παραγωγή ενέργειας. Όταν ασκείτε, ο ρυθμός αναπνοής σας αυξάνεται για να συμβαδίσει με τη ζήτηση για επιπλέον οξυγόνο. Ωστόσο, εάν ο ρυθμός αναπνοής και η ροή του αίματος δεν μπορούν να παρέχουν αρκετό οξυγόνο στους μυς που εργάζονται, το σώμα σας μετατρέπεται σε αναερόβια αναπνοή. Αυτή είναι η παραγωγή ενέργειας χωρίς τη χρήση οξυγόνου. Αυτό το σύστημα λειτουργεί με την παραγωγή γαλακτικού οξέος για τη διευκόλυνση της παραγωγής ενέργειας. Η αναερόβια αναπνοή μπορεί να διατηρήσει την ενέργεια για ένα έως τρία λεπτά με την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων γαλακτικού οξέος. Όταν το σώμα επιστρέψει στην αερόβια αναπνοή, υπάρχει γενικά μια συσσώρευση γαλακτικού οξέος.
Γαλακτικό Οξύ και Αερόβια Αναπνοή
Κατά τη διάρκεια των πρώτων λεπτών άσκησης, πριν το οξυγόνο έχει την ευκαιρία να προλάβει τη δραστηριότητα, υπάρχει μεγάλη ποσότητα γαλακτικού οξέος που απελευθερώνεται, το οποίο συσσωρεύεται. Το σώμα σας, που είναι το εξαιρετικά συντονισμένο μηχάνημα που είναι, έχει έναν τρόπο αντιμετώπισης αυτής της αφθονίας του γαλακτικού. Τα μιτοχόνδρια των σκελετικών μυϊκών κυττάρων σας, ο τόπος παραγωγής αερόβιας ενέργειας, είναι σε θέση να λαμβάνουν επιπλέον γαλακτικό οξύ και να το μεταβολίζουν και να το χρησιμοποιούν για την παραγωγή ενέργειας. Έτσι, ενώ η αερόβια αναπνοή δεν παράγει γαλακτικό οξύ για χρήση, είναι ακόμα σε θέση να το χρησιμοποιήσει εάν έχει παραχθεί με άλλα μέσα.
Συνέπειες της συσσώρευσης γαλακτικού οξέος
Το γαλακτικό οξύ, είναι ακριβώς αυτό, ένα οξύ. Ενώ το σώμα μπορεί να ασχοληθεί με κάποιο γαλακτικό οξύ, η συσσώρευση του μπορεί να προκαλέσει κόπωση και να περιορίσει τον χρόνο άσκησης. Εάν υπερβολική ποσότητα γαλακτικού οξέος απελευθερώνεται στην κυκλοφορία του αίματος, μειώνει το pH του αίματός σας. Στον μυς σας, μια συσσώρευση γαλακτικού οξέος μπορεί να αναστείλει τη γλυκόλυση, τη διάσπαση του γλυκογόνου σε γλυκόζη, το οποίο είναι το κύριο καύσιμο για την ενέργεια.
Προσαρμογές στην Άσκηση
Με την πάροδο του χρόνου το σώμα σας μπορεί να προσαρμόζεται σε ό, τι και αν κάνετε. Με την κατάρτιση, το σώμα σας είναι σε θέση να αντιμετωπίσει καλύτερα την παραγωγή γαλακτικού οξέος του σώματός σας. Η ποσότητα γαλακτικού οξέος που παράγεται από το σώμα σας μειώνεται με την εκπαίδευση. Όταν παράγεται, το σώμα σας είναι καλύτερα σε θέση να χειριστεί το γαλακτικό οξύ και μπορεί να το χρησιμοποιήσει έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται στους μυς σας ή στην κυκλοφορία του αίματος.Επιπλέον, το σώμα σας είναι καλύτερα εξοπλισμένο για την κόπωση σε υψηλότερο ρυθμό συσσώρευσης γαλακτικού οξέος.
