Ο ρόλος των προβιοτικών στη διατήρηση της πεπτικής υγείας, της βακτηριακής ισορροπίας του εντέρου και της συνολικής υγείας τονίζεται σε πολλά τρόφιμα και συμπληρώματα. Τα προβιοτικά ένζυμα μπορούν τώρα να βρεθούν σε οποιοδήποτε αριθμό συμπληρωμάτων, γιαουρτιών και άλλων προϊόντων υγειονομικής περίθαλψης. Σύμφωνα με την MayoClinic. com, αυτά τα "φιλικά" βακτήρια μπορεί να είναι χρήσιμα στον έλεγχο της διάρροιας, των μολύνσεων ζύμης και των κρυολογήματος. Ορισμένα προϊόντα επίσης προωθούν τη χρήση προβιοτικών ενζύμων στην απώλεια βάρους. Τα προβιοτικά δεν θεωρούνται ιατρική θεραπεία.
Βίντεο της Ημέρας
Μελέτες σε Ζώα
Μερικές μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι η χρήση προβιοτικών γαλακτοβακίλλων μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της απώλειας βάρους. Μια μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε τον Φεβρουάριο του 2008 στο περιοδικό "BMC συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική", εξέτασε τις επιδράσεις του lactobacillus acidophilus όταν εγχύθηκε στους εγκεφάλους των αρουραίων. Σε αυτή τη μελέτη, η οποία διεξήχθη από τον Renato Sousa στο Πανεπιστήμιο της Γεωργίας, οι αρουραίοι που εγχύθηκαν με L. Acidophilus έδειξαν μείωση του βάρους σε σύγκριση με το αρχικό τους βάρος και σε μια ομάδα ελέγχου. Αυτοί οι αρουραίοι έδειξαν επίσης μεγαλύτερη έκφραση της λεπτίνης, μιας ορμόνης που πιστεύεται ότι παίζει ρόλο στην απώλεια βάρους, από ότι οι αρουραίοι ελέγχου. Απαιτούνται ανθρώπινες μελέτες για την επιβεβαίωση αυτών των αποτελεσμάτων.
Τα προβιοτικά Lactobacillus επίσης φαίνεται να έχουν κάποια αποτελεσματικότητα στην αύξηση της απώλειας βάρους που μπορεί να προκύψει μετά από χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης. Φάρμακα. com παραθέτει μια μελέτη με επικεφαλής τον John J. Morton στο Πανεπιστήμιο του Stanford, στην οποία χορηγήθηκαν μεγάλες ημερήσιες δόσεις Lactobacillus acidophilus σε ασθενείς με βαριατρική χειρουργική επέμβαση μετεγχειρητικά. Σε έξι μήνες, οι ασθενείς με λακτοβάκιλλο είχαν χάσει περισσότερο βάρος από την ομάδα ελέγχου και απέδειξαν καλύτερη γαστροεντερική υγεία. Αυτά τα ευρήματα αναφέρθηκαν στην Εβδομάδα Πεπτικιτικής Νόσου 2008, Drugs. com.
Φάρμακα. com αναφέρει ότι οι λόγοι για την μεγαλύτερη απώλεια βάρους στην ομάδα λακτοβακίλλων σε αντίθεση με τους μάρτυρες μπορεί να περιλαμβάνουν την εξισορρόπηση των βακτηρίων στο γαστρεντερικό σύστημα. Ο συγγραφέας της μελέτης Morton σημειώνει τα ναρκωτικά. com ότι σε μερικές περιπτώσεις, οι μετεγχειρητικοί ασθενείς με γαστρική παράκαμψη έχουν υπερανάπτυξη βακτηριδίων στα έντερα, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν πεπτικές διαταραχές. Το υψηλότερο ποσοστό υπερβολικού βάρους που χάθηκε από την ομάδα λακτοβακίλλου, 70% σε σύγκριση με 66% στην ομάδα ελέγχου, ήταν απροσδόκητο. Ο Morton σημείωσε, ωστόσο, ότι κάποια από την αύξηση βάρους που παρατηρείται στους παχύσαρκους ανθρώπους μπορεί να είναι βακτηριακής προέλευσης.
Προβληματισμοί
Σύμφωνα με τα φάρμακα. com, τα ευρήματα που αναφέρθηκαν από τον Morton και τους συναδέλφους του δεν δείχνουν απαραίτητα ότι οι παχύσαρκοι θα πρέπει να πάρουν προβιοτικά για να χάσουν βάρος. Η ποσότητα των προβιοτικών που χορηγήθηκαν, 2.4 δισεκατομμύρια αποικίες ημερησίως, υπερβαίνει κατά πολύ την ποσότητα γαλακτοβακίλλου οξυόφιλου που οι περισσότεροι άνθρωποι θα αποκτούσαν συνήθως μέσω του γιαουρτιού ή των συμπληρωμάτων. Τα προβιοτικά δεν θεωρούνται θεραπεία για οποιαδήποτε ιατρική πάθηση.
Προσοχή