Ενώ το χτύπημα στο γυμναστήριο και η σωστή ανάπαυση είναι βασικά συστατικά της επιτυχίας του bodybuilding, η διατροφή παίζει επίσης σημαντικό ρόλο. Η επιλογή υγιεινών τροφών μπορεί να επιταχύνει την πρόοδό σας, είτε βρίσκεστε σε μαζική φάση είτε σε φάση προ-ανταγωνισμού δίαιτας. Το Lasagna έχει κάποια διατροφικά οφέλη για το bodybuilding, αλλά μπορεί να μην είναι κατάλληλο εάν κάνετε δίαιτα. Σημειώστε ότι οι διαφορετικές συνταγές έχουν διαφορετικά προφίλ διατροφής, επομένως ελέγξτε τα στοιχεία διατροφής όταν είναι διαθέσιμα.
Βίντεο της Ημέρας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
Όταν κερδίζετε μυς για bodybuilding, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι ιδανικά. Το Lasagna είναι καλό για τις φάσεις των μυϊκών κερδών στο bodybuilding επειδή συνδυάζει διάφορα διαφορετικά συστατικά - βόειο κρέας, ζυμαρικά, τυρί ricotta και ντομάτες - ότι η ιστοσελίδα Weightlifting Muscle & Strength θεωρεί ότι είναι από τις καλύτερες τροφές για bodybuilding. Ο μεγάλος αριθμός συστατικών καθιστά τη λαζάνια υψηλή σε θερμίδες, καθώς σε 1 φλιτζάνι σερβίρεται 260 θερμίδες. Συγκριτικά, 1 κουταλάκι αποβουτυρωμένου γάλακτος παρέχει μόλις 80 θερμίδες.
Περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Η λαζάνια έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, η οποία είναι η θρεπτική ουσία που χρησιμοποιεί το σώμα σας για την ανάπτυξη μυών. Κάθε φλιτζάνι λαζάνια προσφέρει 16 γραμμάρια πρωτεΐνης, που είναι διπλάσιο από ένα φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα. Εάν κάνετε δίαιτα για έναν διαγωνισμό bodybuilding, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε τρόφιμα υψηλότερης περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, χαμηλότερης θερμιδικής αξίας, όπως στήθος κοτόπουλου. Έρευνα που δημοσιεύθηκε σε ένα τεύχος του 2009 με θέμα «Διατροφή, μεταβολισμός και καρδιαγγειακές παθήσεις» υποδεικνύει ότι οι δίαιτες με μειωμένες θερμίδες και υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορούν να προωθήσουν περισσότερη απώλεια λίπους από ό, τι οι δίαιτες χαμηλότερες σε πρωτεΐνες.
Οι υδατάνθρακες είναι σημαντικοί για τον bodybuilding επειδή παρέχουν ενέργεια για προπόνηση, βοηθούν στην αποκατάσταση και προστατεύουν την πρωτεΐνη, πράγμα που σημαίνει ότι οι καταναλωτές υδατανθράκων επιτρέπουν στο σώμα σας να χρησιμοποιεί πρωτεΐνη για μυϊκή ανάπτυξη, παρά την ενέργεια. Η λαζάνια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, με 26 γρ. Ανά φλιτζάνι. Το Lasagna παρέχει 5 g ίνας ανά φλιτζάνι. Οι ίνες είναι σημαντικές επειδή βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Αν και πολλές δίαιτες αποφεύγουν το λίπος, το καταναλώνει λίπος μπορεί να είναι επωφελές για τους bodybuilders, καθώς είναι υψηλό σε θερμίδες και μπορεί να σας βοηθήσει να επιτύχετε το θερμιδικό πλεόνασμα που απαιτεί το κέρδος μυών. Μια 1-φλιτζάνι λαζάνια προσφέρει 10 γραμμάρια λίπους, με 5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους. Αν κάνετε δίαιτα για ανταγωνισμό, ίσως θελήσετε να βρείτε ένα φαγητό με λιγότερα λιπαρά, καθώς το λίπος στη λαζάνια παρέχει 90 από τις 260 θερμίδες στο πιάτο.
