Τα συμπληρώματα λιπάσης στην αγορά ισχυρίζονται ότι θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, με το σκεπτικό ότι οι λιπάσες είναι πεπτικά ένζυμα που διασπούν το λίπος. Ενώ αυτό είναι σίγουρα μια αληθινή δήλωση, δεν είναι σωστό να υποθέσουμε ότι η κατανάλωση συμπληρωματικής λιπάσης θα βοηθήσει να σπάσει και να απαλλαγούμε από το αποθηκευμένο λίπος.
Βίντεο της Ημέρας
Ένζυμα
Τα ένζυμα συχνά παρεξηγούνται. Ενώ είναι απαραίτητες για την κυτταρική λειτουργία και την ανθρώπινη υγεία, δεν χρειάζεται να τα προμηθευτείτε από τα τρόφιμα και δεν μπορούν να επωφεληθούν από τα συμπληρώματα ενζύμων, με ελάχιστες εξαιρέσεις. Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που συμβάλλουν στην επιτάχυνση και ρύθμιση των αντιδράσεων που λαμβάνουν χώρα στα κύτταρα σας. Είναι πολύ συγκεκριμένα για την αντίδραση. ο καθένας μπορεί να κάνει μόνο ένα πράγμα. Επιπλέον, τα κύτταρά σας πρέπει να τα κάνουν για τον εαυτό τους. δεν υπάρχει καμία ένδειξη ότι τα κύτταρα μπορούν να πάρουν ένζυμα που καταναλώνετε.
Λιπάση
Οι λιπάσες είναι ένζυμα πέψης λίπους. Όταν τρώτε λίπος, για παράδειγμα, περνά στο λεπτό έντερο, όπου αντιδρά με τις παγκρεατικές λιπάσες, ένζυμα που απελευθερώνονται στο λεπτό έντερο από το πάγκρεας. Αυτά σπάζουν το λίπος σε μικρότερα σωματίδια που μπορείτε να απορροφήσετε και να καψετε για ενέργεια ή να τα αποθηκεύσετε. Τα κύτταρα σας χρησιμοποιούν επίσης λιπάσες, τόσο για να διασπάσουν το αποθηκευμένο λίπος σας όσο και για να σπάσουν και να ανακυκλώσουν άλλα λιπίδια, όπως συστατικά μεμβράνης.
Εσφαλμένη Λογική
Υπάρχουν πολλά προβλήματα με την ιδέα ότι η λήψη λιπάσης θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Πρώτον, οι ανεπάρκειες των πεπτικών ενζύμων είναι αρκετά σπάνιες. εάν είστε υπέρβαροι, δεν είναι επειδή είστε λιπάσης ελλιπής. Δεύτερον, η λιπάση που καταπιείτε δεν θα φτάσει στα κύτταρα. θα παραμείνει στο έντερο. Εάν διατηρήσει οποιαδήποτε λειτουργία καθόλου στο ταξίδι του μέσω του πεπτικού σας σωλήνα, το μόνο που θα κάνει είναι να σπάσει το λίπος που τρώτε, οδηγώντας σε αυξημένη πρόσληψη λιπαρών θερμίδων από το φαγητό σας. Δεν υπάρχει τρόπος να λάβετε λιπάση μέσα στα κύτταρα σας, καταπίνει το.
Άλλα στοιχεία
Ειλικρινά, ωστόσο, δεν είναι πιθανό η συμπληρωματική λιπάση να σας κάνει να απορροφήσετε περισσότερο λίπος από το φαγητό που τρώτε. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η λιπάση δεν είναι ένα όξινο ανεκτικό ένζυμο. Όταν καταπίνετε τη λιπάση και την εκθέτετε στο όξινο εσωτερικό του στομάχου, το οξύ καταστρέφει το ένζυμο λιπάσης. Θα το αφομοιώσετε σαν οποιαδήποτε άλλη πρωτεΐνη. Για το λόγο αυτό, τα συμπληρώματα λιπάσης δεν έχουν καμία επίδραση, ούτε για καλό ούτε για άρρωστο, εκτός από το να σας κοστίζουν χρήματα.