Η κατανάλωση της τροφής παρέχει τροφή στο σώμα και ανάλογα με τα τρόφιμα που τρώτε, μια θρεπτική διατροφή θα αποφέρει υγιή αποτελέσματα. Ορισμένα τρόφιμα πηγαίνουν πέρα από το καθήκον διατροφής τους, παρέχοντας θεραπευτικές ιδιότητες στο σώμα. Είτε αγωνίζεστε σε μια ασθένεια ή θέλετε να αποφύγετε κάποιον, τρώγοντας τρόφιμα που θεραπεύουν το σώμα μπορεί να προσφέρει εκπληκτικά οφέλη. Αν και η κατανάλωση θεραπευτικών τροφών δεν αποτελεί υποκατάστατο για ένα ταξίδι στον γιατρό, μπορεί να βοηθήσει να μετατρέψετε την υγεία σας προς τη σωστή κατεύθυνση.
Βίντεο της Ημέρας
Γιαούρτι
Το γιαούρτι είναι γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται από γάλα που περιέχει ενεργούς καλλιέργειες. Σύμφωνα με τον Δρ Steven G. Pratt, συγγραφέα του "SuperFoods Rx", η κατανάλωση γιαουρτιού κάθε μέρα είναι ωφέλιμη για το γαστρεντερικό σωλήνα, αν και δεν είναι όλα τα γιαούρτια ωφέλιμα. Το γιαούρτι πρέπει να περιέχει προβιοτικά για να είναι αποτελεσματικό και παρόλο που όλα τα γιαούρτια έχουν ενεργές καλλιέργειες που προστίθενται για να βοηθήσουν στη διαδικασία ζύμωσης, οι καλλιέργειες μερικές φορές αφαιρούνται πριν πωληθούν. Αγοράστε γιαούρτι που δηλώνει σαφώς ότι περιέχει "ενεργούς καλλιέργειες" στην ετικέτα για να κερδίσει προβιοτικά οφέλη.
Σολομός
Ο σολομός περιέχει μια ποικιλία θεραπευτικών ιδιοτήτων, συμπεριλαμβανομένων των ω-3 λιπαρών οξέων, που μειώνουν τη χοληστερόλη καθώς και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Ο σολομός είναι επίσης υψηλός σε ασβέστιο, ο οποίος αυξάνει την οστική πυκνότητα. Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Ιντιάνα του 2004 κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο σολομός που εκτρέφεται σε αγρόκτημα περιέχει πιο επιβλαβείς τοξίνες από τον άγριο σολομό Ο σολομός που αγοράζεται σε ένα παντοπωλείο θα έχει συνήθως μια ετικέτα που θα διακρίνει αν είναι εκτρεφόμενη ή άγρια. Αγοράστε το άγριο σολομό για τα καλύτερα οφέλη για την καρδιά χωρίς πρόσθετες τοξίνες.
Aloe
που προέρχεται από το εργοστάσιο αλόης, το οποίο πωλείται σε παντοπωλεία ή διατίθεται απευθείας από το εργοστάσιο. Σύμφωνα με τον Mark Stengler, ND, η κατανάλωση αλόης από το στόμα μπορεί να μετριάσει τα γαστρεντερικά προβλήματα, συμπεριλαμβανομένης της ελκώδους κολίτιδας. Επιπλέον, ο Δρ Edzard Ernst δηλώνει ότι η κατανάλωση δύο κουταλιών της σούπας αλόη ημερησίως μείωσε το σάκχαρο του αίματος στους ασθενείς του κατά 44%. Ο χυμός αλόης έχει πικρή γεύση, οπότε αν δεν σας αρέσει η γεύση, ανακατέψτε με μια μικρή ποσότητα ανανά ή χυμό πορτοκαλιού.