Όταν βρίσκεστε σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, ένα ταξίδι στο παντοπωλείο μπορεί να σας κάνει να νιώσετε ότι ο κόσμος συνωμοτεί εναντίον σας. Τα προσυσκευασμένα σνακ και επιδόρπια μπορεί να φαίνονται νόστιμα, αλλά είναι φορτωμένα με ζάχαρη. Ευτυχώς, υπάρχουν πιο υγιεινές επιλογές. Μπορείτε εύκολα να μαστίσετε ένα σνακ ή μια γλυκιά απόλαυση στην κουζίνα σας που δεν θα υπερβεί το επίδομα υδατανθράκων σας για την ημέρα.
Βίντεο της Ημέρας
Munchies με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Τα λαχανικά είναι ως επί το πλείστον χαμηλά σε υδατάνθρακες και αποτελούν καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων. Συνδέστε ένα μεγάλο καρότο, κομμένο σε φέτες, με 1/4 φλιτζάνι hummus για ένα σνακ με περίπου 15 γραμμάρια υδατανθράκων. Πασπαλίστε ένα φλιτζάνι ατμού edamame - 15. 4 γραμμάρια υδατανθράκων - με πιπέρι ή άλλα καρυκεύματα για ένα αλμυρό σνακ. Μια άλλη καλή επιλογή είναι τα καρύδια. Το ένα τέταρτο φλιτζάνι αμύγδαλα έχει 7. 2 γραμμάρια υδατανθράκων και πάνω από 7 γραμμάρια πρωτεΐνης πλήρωσης κοιλιάς.
Sweet Treats
Τα φρούτα είναι γεμάτα με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, οπότε είναι ο καλύτερος τρόπος για να γοητεύσετε το γλυκό δόντι σας και να είστε υγιής. Επιλέγετε φρούτα χαμηλής περιεκτικότητας σε καρβέλια, όπως τα κεράσια, με 4,2 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 1/4 φλιτζάνι. δαμάσκηνα, με 3,3 γραμμάρια ανά μικρό φρούτο. ή μήλο, με 8,7 γραμμάρια ανά μισό μήλο. Εάν αισθάνεστε επιπλέον παρακμή, λιώνετε 1/2 ουγκιά από μια μαύρη πλάκα σοκολάτας και το ψιλοκομίζετε πάνω από το φρούτο για επιπλέον 6,5 γραμμάρια υδατανθράκων.