Μια τετραμελής οικογένεια σε ένα φιλελεύθερο σχέδιο διατροφής μπορεί να δαπανήσει μέχρι $ 1, 150. 00 το μήνα για τα τρόφιμα, σύμφωνα με την ανάλυση του Υπουργείου Γεωργίας του Υπουργείου Γεωργίας στο σπίτι. Με κάποιο απλό σχεδιασμό, μπορείτε ακόμα να φάτε μια υγιεινή διατροφή και να εξοικονομήσετε σχεδόν 400 δολάρια. 00 μηνιαίως στον λογαριασμό σας παντοπωλείου μετά από ένα χαμηλό κόστος διατροφικού σχεδίου γεύματος όπως σας συμβουλεύει το USDA.
Βίντεο της Ημέρας
Ψωμιά και Σπόροι
Τα ψωμιά και οι κόκκοι πρέπει να παρέχουν το μεγαλύτερο μέρος της πρόσληψης θερμίδων. Χρειάζεστε έξι έως οκτώ μερίδες ψωμιών και σπόρων την ημέρα όταν ακολουθείτε μια διατροφή 2, 000 έως 2, 400 θερμίδων, τις γενικές θερμιδικές ανάγκες για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες. Εξοικονομήστε χρήματα που αγοράζουν παλιό ψωμί και ψημένα αγαθά και αποθηκεύστε το στον καταψύκτη μέχρι να είστε έτοιμοι να το χρησιμοποιήσετε. Μπορείτε επίσης να εξοικονομήσετε χρήματα και να μειώσετε τη λήψη νατρίου αγοράζοντας κανονικά ρύζι και πλιγούρι βρώμης και απλά ζυμαρικά αντί για στιγμιαίες ποικιλίες και μίγματα. Τα μαζικά αντικείμενα τείνουν επίσης να είναι μια καλύτερη συμφωνία. Επιλέξτε ψωμιά ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και ζυμαρικά ολόκληρου σιταριού για να μεγιστοποιήσετε τη διατροφική σας πρόσληψη.
Λαχανικά
Τα λαχανικά είναι χαμηλά σε θερμίδες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Ένα ισορροπημένο σχέδιο γεύματος για τους περισσότερους ενήλικες θα πρέπει να περιλαμβάνει 2 1/2 έως 3 φλιτζάνια λαχανικά την ημέρα. Για να μειώσετε τον λογαριασμό σας στο παντοπωλείο, αγοράστε μεγάλους σάκους κατεψυγμένων λαχανικών. Όταν αγοράζετε φρέσκα λαχανικά, αναζητήστε εποχιακές ποικιλίες. Αντί να χρησιμοποιήσετε τσάντες του παρασκευασμένου μείγματος σαλάτας, αγοράστε ένα μαρούλι για να κάνετε μια σαλάτα.
Φρούτα
Τα φρούτα, όπως τα λαχανικά, είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες. Στόχος για 2 φλιτζάνια φρούτων την ημέρα. Εξοικονομήστε χρήματα στο νομοσχέδιο σας που αγοράζει φρούτα σε εποχή, όπως τα μήλα και τα αχλάδια κατά τη διάρκεια των φθινοπωρινών και χειμερινών μηνών, καθώς και τα ροδάκινα και τα δαμάσκηνα κατά τη διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών. Τα κονσερβοποιημένα φρούτα που είναι συσκευασμένα σε νερό ή σε χυμούς και αποξηραμένα φρούτα μπορούν επίσης να αποτελέσουν μια φιλική προς τον προϋπολογισμό επιλογή υγιεινών καρπών.
Γάλα
Το γάλα παρέχει ασβέστιο και βιταμίνη D για ισχυρά και υγιή οστά. Μια υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τρεις μερίδες γάλακτος την ημέρα. Το μη αποβουτυρωμένο γάλα είναι η λιγότερο δαπανηρή μορφή γάλακτος στο παντοπωλείο. Ανακατέψτε το με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και αποθηκεύστε το στο ψυγείο για μια νύχτα για κρύο γάλα το πρωί. Μεγαλύτερα δοχεία γάλακτος, όπως γαλόνι ή μισό γαλόνι, τείνουν επίσης να είναι μια καλύτερη συμφωνία. Για να μειώσετε την πρόσληψη λίπους και θερμίδων, επιλέξτε γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή μη λιπαρά.
Κρέας και φασόλια
Το κρέας και τα φασόλια παρέχουν πρωτεΐνες, Β-βιταμίνες και σίδηρο. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 5. 5 έως 6. 5-ουγκιά. του κρέατος ή των φασολιών την ημέρα. Κρέατα μπορεί να είναι ένα δαπανηρό στοιχείο νομοσχέδιο τροφίμων. Εξοικονομήστε χρήματα που αγοράζουν στοιχεία πώλησης. Το τσοκ και το κατώτατο στρογγυλό ψητό τείνουν να είναι φθηνότερα τεμάχια κρέατος και είναι επίσης χαμηλότερα σε λίπος. Η αγορά ολόκληρου κοτόπουλου και η κοπή σε κομμάτια μπορεί επίσης να σας εξοικονομήσει χρήματα. Όταν ακολουθείτε ένα χαμηλού κόστους πρόγραμμα διατροφής, κάντε περισσότερα κρέατα χωρίς κρέας χρησιμοποιώντας φασόλια και μπιζέλια.Τα φασόλια και τα μπιζέλια κοστίζουν πολύ λιγότερο από το κρέας και παρέχουν τα ίδια θρεπτικά συστατικά αλλά λιγότερα λίπη. Ένα 1/4 φλιτζάνι φασόλια είναι ίσο με 1 oz. κρέατος.