Όταν είστε έγκυος, οι ανάγκες σας σε βιταμίνες και ορυκτά αυξάνονται για να καλύψουν τόσο τις ανάγκες σας όσο και τις ανάγκες του αναπτυσσόμενου εμβρύου σας. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή για να βεβαιωθείτε ότι ικανοποιείτε αυτές τις ανάγκες. Εκτός από τις αυξημένες ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να καταναλώσετε επιπλέον 300 θερμίδες κατά τη διάρκεια του δεύτερου και τρίτου τριμήνου.
Βίντεο της Ημέρας
Οδηγίες Διατροφής
Μια ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία υγιεινών τροφών από κάθε ομάδα τροφίμων. Πόσο πρέπει να φάτε εξαρτάται από τις θερμιδικές σας ανάγκες. Συζητήστε με το γιατρό σας για το πόσες θερμίδες πρέπει να φάτε κάθε μέρα. Ο στόχος σας πρέπει να είναι να τρώτε αρκετές θερμίδες για να υποστηρίξετε ένα υγιές κέρδος βάρους. Μια δίαιτα 2, 200 θερμίδων κατά τη διάρκεια του δεύτερου τριμήνου μπορεί να βοηθήσει τις περισσότερες γυναίκες να επιτύχουν τους στόχους κέρδους βάρους. Ένα ισορροπημένο σχέδιο διατροφής 2, 200 θερμίδων θα πρέπει να περιλαμβάνει επτά μερίδες δημητριακών, 3 φλιτζάνια λαχανικών, 2 φλιτζάνια φρούτων, τρεις μερίδες γάλακτος και 6 ουγκιά. κρέατος ή φασολιών. Χωρίστε τα μερίδιά σας ανάμεσα σε τρία γεύματα και ένα σνακ για να διατηρήσετε τα ενεργειακά σας επίπεδα ψηλά.
Πρωινό
Ένα υγιεινό πρωινό εγκυμοσύνης πρέπει να περιλαμβάνει δύο μερίδες σιτηρών, μία μερίδα φρούτων, 1 ουγκιά. από κρέας ή φασόλια και 1 φλιτζάνι γάλα. Ένα δείγμα γεύμα πρωινό περιλαμβάνει 2 ουγκιά. φρυγανισμένο ολόκληρο σιταρένιο σιτάρι με 1 κουταλάκι του γλυκού. από μαργαρίνη, ένα ομελέτα, 1 φλιτζάνι κοκκοφοίνικα και 1 φλιτζάνι μη λιπαρό γάλα. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 1, 000 έως 1, 300 mg ασβεστίου ημερησίως, καθώς και μια μερίδα γαλακτοκομικών προϊόντων στα περισσότερα γεύματα θα σας βοηθήσει να καλύψετε αυτές τις ανάγκες. Άλλες πηγές τροφίμων του ασβεστίου περιλαμβάνουν τον σολομό με τα οστά, το tofu, το σπανάκι, το μπρόκολο και τα εμπλουτισμένα ψωμιά, τα δημητριακά και το χυμό.
Μεσημεριανό
Το γεύμα σας πρέπει να περιλαμβάνει δύο μερίδες σιτηρών, 1 φλιτζάνι λαχανικών, 1 φλιτζάνι φρούτων, μία μερίδα γάλακτος και 2 ουγκιά. κρέατος ή φασολιών. Για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να έχετε ένα ψητό σάντουιτς με βούτυρο φτιαγμένο με 2 oz. του άπαχου ψητό βοδινό σε δύο φέτες ψωμί ολικής αλέσεως με 1 κουταλιά της σούπας. μαγιονέζας, μαρούλι και ντομάτα. Σερβίρετε το γεύμα σας με 1 φλιτζάνι καρότα μωρών, ένα φρέσκο πορτοκάλι και 1 φλιτζάνι μη λιπαρά γιαούρτι. Οι ανάγκες σε σίδηρο είναι επίσης αυξημένες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: Χρειάζεστε 27 mg την ημέρα. Καλές πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν κρέας, φασόλια, σπανάκι και εμπλουτισμένα ψωμιά και δημητριακά.
Δείπνο
Το γεύμα σας πρέπει να περιλαμβάνει δύο μερίδες σιτηρών, 2 φλιτζάνια λαχανικών και 3 ουγκιά. κρέατος ή φασολιών. Ένα υγιεινό δείπνο δείπνο μπορείτε να φάτε κατά τη διάρκεια του δεύτερου τριμήνου σας περιλαμβάνει 3 ουγκιά. από κοτόπουλο στη σχάρα με 1 φλιτζάνι καφέ ρύζι, 1 φλιτζάνι σπανάκι σοταρισμένο σε σκόρδο και ελαιόλαδο και σαλάτα κήπου με 1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σαλάτας. Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέος μπορεί να μειώσει τις πιθανότητές σας να έχετε ένα μωρό με ελαττώματα νευρικού σωλήνα. Οι έγκυες γυναίκες χρειάζονται 600 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος ημερησίως.Καλές πηγές τροφίμων περιλαμβάνουν εμπλουτισμένα ψωμιά, δημητριακά, ρύζι, ζυμαρικά, φρούτα και λαχανικά.
Σνακ
Ένα υγιεινό σνακ θα πρέπει να περιλαμβάνει μία μερίδα σιτηρών και μία μερίδα γάλακτος. Ένα δείγμα σνακ περιλαμβάνει 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως, έτοιμα για κατανάλωση δημητριακά με 1 φλιτζάνι μη λιπαρό γάλα.