Το Mellow Mushroom είναι ένα εστιατόριο πίτσα που ιδρύθηκε στη δεκαετία του 1970 από τρεις μαθητές του Πανεπιστημίου της Γεωργίας. Το Mellow Mushroom είναι γνωστό για την ψυχεδελική του διακόσμηση και τις πίτσες σιταριού που παρασκευάζονται με υλικά υψηλής ποιότητας. Οι περισσότερες τοποθεσίες προσφέρουν επίσης ένα πλήρες μπαρ. Από τον Ιανουάριο του 2011, υπάρχουν πάνω από 100 εστιατόρια σε 15 πολιτείες.
Βίντεο της Ημέρας
Πίτσα
Το Mellow Mushroom προσφέρει μια ποικιλία από επιλογές πίτσας. Μια φέτα τυριού πίτσα έχει 170 θερμίδες, 4 γραμμάρια λιπαρά και 27 γρ. Υδατάνθρακες, και μια φέτα πεπερόνι και πράσινη ελιά έχει 240 θερμίδες, 14 γραμμάρια λίπους και 27 γρ. Υδατάνθρακες. Το ένα τέταρτο μιας πίτσας vegan από 10 ίντσες έχει 216 θερμίδες και ένα τέταρτο μιας πιάτα Χαβάης 10 ιντσών με ζαμπόν και ανανά περιέχει 255 θερμίδες, 9 γραμμάρια λίπους και 32 γρ. Υδατάνθρακες.
Calzones
Ένα ολόκληρο καλούζιο τυριού Mellow Mushroom περιέχει 840 θερμίδες, 32 g λίπος και 93 g υδατάνθρακες. Ένα calzone κοτόπουλου και τυριού έχει επίσης 840 θερμίδες, 32 g λίπος και 93 g υδατάνθρακες.
Σάντουιτς
Ένα σάντουιτς με μανιτάρια portobello στο Mellow Mushroom έχει 357 θερμίδες, 21 γραμμάρια λίπους και 45 γραμμάρια υδατάνθρακες. Το Mellow Mushroom προσφέρει ένα τραγανιστό κοτόπουλο με 395 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπους και 50 γραμμάρια υδατάνθρακες, ενώ ένα κολοκύνθη αβοκάντο περιέχει 430 θερμίδες ανά σάντουιτς. Ένα κοτόπουλο parm hoagie στο Mellow Mushroom έχει 768 θερμίδες, 26 g λιπαρά και 42 g υδατάνθρακες.
Άλλα Είδη
Το Mellow Mushroom προσφέρει μια μικρή ελληνική σαλάτα που περιέχει 297 θερμίδες, 11 γραμμάρια λίπους και 24 γραμμάρια υδατάνθρακες. Υπάρχει επίσης ένα κέικ ζάχαρης με μέλι και κανέλα που περιέχει 315 θερμίδες, 3 g λίπος και 58 g υδατάνθρακες και ένα επιδόρπιο Mellow Mushroom Chounk Chunk που περιέχει 480 θερμίδες, 22 g λίπος και 71 g υδατάνθρακες.
