Τα πιο συνηθισμένα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν μεταλλική γεύση στο στόμα σας με ναυτία μετά το φαγητό περιλαμβάνουν φιστίκια, φιστίκια, σιτάρι, αυγά, σόγια, ψάρι και γάλα, σύμφωνα με το FamilyDoctor. org. Αυτά τα συμπτώματα σχετίζονται με μια τροφική αλλεργία που μπορεί να προκαλέσει επιπλέον συμπτώματα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου στο οποίο είστε αλλεργικοί. Αν και αυτά τα συμπτώματα σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, μπορεί επίσης να εμφανίσετε συμπτώματα στο αναπνευστικό σύστημα, στο δέρμα και στο καρδιαγγειακό σύστημα. Κάντε μια συνάντηση με το γιατρό σας για περαιτέρω αξιολόγηση.
Βίντεο της Ημέρας
Συμπτώματα
Μια μεταλλική γεύση στο στόμα σας και ναυτία μετά το φαγητό θα αναπτυχθεί μέσα σε λίγα λεπτά αφού τρώτε ένα αλλεργιογόνο. Το πεπτικό σύστημα είναι ένα από τα πρώτα συστήματα στο σώμα σας για να αντιδράσει σε τροφική αλλεργία. Αυτά τα συμπτώματα προκαλούνται από φλεγμονή σε όλο το έντερο και στο γαστρεντερικό σωλήνα. Η φλεγμονή είναι το αποτέλεσμα διαφόρων χημικών ουσιών που παράγονται κατά τη διάρκεια της αλλεργικής αντίδρασης, όπως η ισταμίνη και τα αντισώματα, σύμφωνα με το MayoClinic. com.
Αιτία
Τα συμπτώματα των τροφικών αλλεργιών προκαλούνται από το ανοσοποιητικό σύστημα και δεν αποτελούν πεπτική διαταραχή. Το ανοσοποιητικό σας σύστημα προστατεύει το σώμα από λοιμώξεις, ασθένειες και ασθένειες καταπολεμώντας τις επιβλαβείς ουσίες. Η κατανάλωση ενός τροφίμου στο οποίο είστε αλλεργικοί μπορεί να προκαλέσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα να αντιδράσει υπερβολικά στις πρωτεΐνες που βρίσκονται στο φαγητό, σύμφωνα με το MedlinePlus. Για παράδειγμα, εάν τρώτε φιστίκια, το ανοσοποιητικό σύστημα σφάλλει τις πρωτεΐνες των φυστικιών ως μια επικίνδυνη ουσία και τις προσβάλλει με διάφορα χημικά. Αυτές οι χημικές ουσίες προκαλούν ερεθισμό και φλεγμονή στο σώμα.
Θεραπεία
Μόλις πάρετε μια τροφή ή ένα ποτό στο οποίο είστε αλλεργικοί, δεν μπορείτε να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα. Θα πρέπει να περιμένετε για το σώμα να εκδιώξει το αλλεργιογόνο πριν τα συμπτώματα υποχωρήσουν. Η πιο αποτελεσματική θεραπεία για μια τροφική αλλεργία είναι να εντοπίσετε και να αποφύγετε τα τρόφιμα που προκαλούν τα συμπτώματα. Μια μικρή ποσότητα αλλεργιογόνου μπορεί να προκαλέσει τα συμπτώματά σας. Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα κοινά κρυμμένα συστατικά των τροφίμων και να διαβάσετε όλες τις ετικέτες συσκευασίας πριν καταναλώσετε ένα προϊόν.
Άλλα συμπτώματα
Μια γνήσια τροφική αλλεργία θα προκαλέσει περισσότερα συμπτώματα από ό, τι μια μεταλλική γεύση στο στόμα σας και ναυτία. Άλλα πεπτικά συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν εμετό, κράμπες, πόνο στο στομάχι και διάρροια. Το αναπνευστικό σύστημα μπορεί να αναπτύξει συμπτώματα, όπως συμφόρηση κόλπων, συριγμό, δυσκολία στην αναπνοή, βήχα και πόνο στο στήθος. Το δέρμα σας μπορεί να γίνει φαγούρα, φλεγμονή και πρήξιμο, που οφείλεται σε κνίδωση και έκζεμα. Η ζάλη, η λιποθυμία και η ζάλη μπορούν να αναπτυχθούν από τις επιδράσεις στο καρδιαγγειακό σας σύστημα, σύμφωνα με το FamilyDoctor. org.
