Το σώμα σας μπορεί να επιβιώσει για μέρες χωρίς φαγητό. Ακριβώς επειδή μπορείτε να επιβιώσετε για μεγάλες χρονικές περιόδους χωρίς να τρώτε, ωστόσο, δεν σημαίνει ότι πρέπει. Η νηστεία έρχεται με κάποιες αρνητικές - ακόμα και σοβαρές - παρενέργειες. Στόχος είναι να τρώτε καθημερινά ένα ασφαλές αριθμό θερμίδων, ακόμα κι αν είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι, για να αποτρέψετε τον υποσιτισμό και τα σχετικά προβλήματα υγείας.
Βίντεο της Ημέρας
Τα βασικά της λιμοκτονίας
Η νηστεία και η επακόλουθη πείνα μπορεί να προκαλέσουν υποσιτισμό, κόπωση, ναυτία και ζάλη. Το σύστημα ελέγχου βάρους αναφέρει ότι η κατανάλωση λιγότερων από 800 θερμίδων την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης χολόλιθων. Ενώ θα χάσετε σωματικό λίπος όταν είστε σε κατάσταση λιμοκτονίας, θα χάσετε επίσης πολύτιμους μυϊκούς ιστούς. Η νηστεία μπορεί επίσης να προκαλέσει μειώσεις στο μεταβολισμό του σώματός σας, η οποία είναι παρενέργεια της πείνας.
Πολλά προγράμματα ιατρικής παρακολούθησης, πολύ χαμηλών θερμίδων, περιέχουν 500 έως 800 θερμίδες ημερησίως. Αυτά τα προγράμματα συχνά χρησιμοποιούν θρεπτικά συστατικά με θρεπτικά συστατικά ή μπαράκια ως υποκατάστατα γευμάτων για να βοηθήσουν τα παχύσαρκα άτομα να χάσουν βάρος γρήγορα. Το Δίκτυο Πληροφοριών Ελέγχου Βάρους αναφέρει ότι τα προγράμματα με πολύ χαμηλές θερμίδες συχνά οδηγούν σε απώλεια έως και 5 λίβρες την εβδομάδα, αλλά υποδεικνύει ότι τα άτομα που ακολουθούν ένα τέτοιο σχήμα το κάνουν μόνο για περιόδους έως και 12 εβδομάδων υπό ιατρική επίβλεψη.
Ασφαλείς προσλήψεις
Αν δεν είστε υπό την επίβλεψη ιατρού, μην βυθίζετε κάτω από 1, 200 θερμίδες ημερησίως. Οι δημοσιεύσεις υγείας του Χάρβαρντ υποδεικνύουν ότι οι γυναίκες καταναλώνουν τουλάχιστον 1, 200 θερμίδες ημερησίως και οι άνδρες λαμβάνουν τουλάχιστον 1, 500 θερμίδες ημερησίως, εκτός εάν επιβλέπονται από τους γιατρούς τους. Οι γυναίκες που τρώνε 1, 200 θερμίδες και οι άνδρες που καταναλώνουν 1, 500 θερμίδες την ημέρα πιθανότατα θα χάσουν βάρος. Για να διατηρήσουν τα σημερινά σωματικά βάρη, οι γυναίκες απαιτούν συχνά 1, 600 έως 2, 400 θερμίδες ημερησίως, ενώ πολλοί ενήλικες χρειάζονται 2, 000 έως 3, 000 θερμίδες την ημέρα, σύμφωνα με τη δημοσίευση "Διαιτητικές κατευθυντήριες γραμμές για τους Αμερικανούς, 2010". > Βασικός ρυθμός μεταβολισμού
Ο βασικός σας μεταβολικός ρυθμός είναι ο αριθμός των θερμίδων που χρειάζεται το σώμα σας καθημερινά για να διατηρήσει το βάρος του όταν βρίσκεται σε απόλυτη κατάσταση ξεκούρασης. Σύμφωνα με το Αμερικανικό Συμβούλιο για την Άσκηση, ένας αποτελεσματικός τρόπος υπολογισμού του βασικού μεταβολικού ρυθμού χρησιμοποιεί την εξίσωση Mifflin-St Jeor - (9.99 x βάρος) + (6. 25 χ ύψος) - (4. 92 x ηλικία) + 5 για άνδρες και (9.99 χ βάρος) + (6. 25 χ ύψος) - (4. 92 χ ηλικία) - 161 για γυναίκες. Σε αυτή την εξίσωση, το βάρος είναι σε χιλιόγραμμα, το ύψος είναι σε εκατοστά και η ηλικία είναι σε χρόνια.
