Συχνά, η απώλεια βάρους αντιμετωπίζεται με τεχνητά μέσα, όπως συνταγογραφούμενα φάρμακα ή χειρουργική επέμβαση. Αν ψάχνετε για μια φυσική λύση, τα ένζυμα μπορεί να είναι η απάντηση που ψάχνετε. Το σώμα σας είναι πραγματικά αρκετά αποτελεσματικό στην καύση λίπους και το κάνει αυτό με ένζυμα.
Βίντεο της ημέρας
Λειτουργία
Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που προκαλούν αλλαγή μιας άλλης ουσίας, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, τα ένζυμα παραμένουν αμετάβλητα. Το σώμα περιέχει φυσικά ένζυμα. Κάθε κύτταρο στο σώμα σας τα έχει επειδή είναι απαραίτητα για όλες τις διαδικασίες του σώματος. Είναι υπεύθυνοι για τη μετατροπή των λιπών, των υδατανθράκων και των πρωτεϊνών σε ενέργεια που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σώμα σας.
Λιπάση και παχυσαρκία
Φαίνεται να υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της δραστικότητας λιπάσης στο σώμα και της παχυσαρκίας. Οι ερευνητές στα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας στο Φοίνιξ της Αριζόνα παρατήρησαν την κατανομή του λίπους στο σώμα και τον τρόπο με τον οποίο σχετίζεται με το κέρδος βάρους. Προσδιόρισαν ότι εάν ένα άτομο είναι ανεπαρκές στην οξείδωση λίπους, υπάρχει ένα σχετικό κέρδος βάρους. Η δραστηριότητα λιπάσης είναι υπεύθυνη για αυτή την κατανομή του λίπους.
ΠηγέςΠροκειμένου να βοηθήσετε στην ικανότητα του σώματος να καίει λίπος, μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με το ένζυμο λιπάση. Ενώ η λιπάση υπάρχει στο σώμα σας, εμφανίζεται επίσης φυσικά στα τρόφιμα που τρώτε. Ψάξτε για φυσικά λιπαρά ή λιπαρά τρόφιμα. Έχουν τυπικά υψηλή περιεκτικότητα λιπάσης. Παραδείγματα περιλαμβάνουν αβοκάντο, αμύγδαλα και ελαιόλαδο. Ο Παπάγιας είναι μια εξαιρετική πηγή λιπάσης.
Η δομή των ενζύμων μπορεί να αλλάξει όταν εκτίθεται σε θερμότητα. Αυτή η διαδικασία είναι γνωστή ως μετουσίωση, καταστρέφει τη λειτουργικότητα του ενζύμου. Ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο "Journal of Agricultural and Food Chemisty" διερεύνησε αυτή τη διαδικασία. Διαπιστώθηκε ότι η λιπάση στα δείγματα ελαιοκράμβης απενεργοποιήθηκε όταν εκτέθηκε σε θερμοκρασίες 100 βαθμών Κελσίου. Σε άλλη μελέτη που διεξήχθη στο Σουηδικό Ινστιτούτο Έρευνας για τα Τρόφιμα, η δραστηριότητα λιπάσης παρατηρήθηκε σε βρώμη. Όταν οι βρώμες θερμάνθηκαν, η λιπάση απενεργοποιήθηκε. Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η ποσότητα λιπάσης που καταναλώνει λίπος στη διατροφή σας, δοκιμάστε να καταναλώσετε περισσότερα φρέσκα, άψητα τρόφιμα. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το ένζυμο είναι ακόμα ενεργό.
Προειδοποίηση
