Κάθε μέρα, έχουμε πλημμυρίσει με επιλογή: τι να φορέσει, τι να κάνει και, φυσικά, τι να φάει. Και όταν πρόκειται για φαγητό, αυτό θα μπορούσε να είναι όπου η επιλογή σας επηρεάζει περισσότερο. Κατά τη διάρκεια μιας δεδομένης ημέρας, κάνουμε περισσότερες από 300 επιλογές για τη διατροφή μας. Είτε το συνειδητοποιείτε είτε όχι, οι πιο μικρές επιλογές - είτε επιλέγετε το Mayo πάνω από μουστάρδα είτε επιλέγετε Splenda αντί ζάχαρης - μπορούν να προκαλέσουν ένα μεταβολικό αποτέλεσμα πεταλούδας μέσα από το σώμα σας. Ευτυχώς, η πλοήγηση σε αυτόν τον κόσμο της επιλογής μόλις έγινε πολύ πιο εύκολη.
Οι λαοί στην αδερφή περιοχή μας, Τρώμε αυτό, όχι αυτό! , συνεργάστηκαν με το Cadence13, τους παραγωγούς πίσω από μερικά από τα πιο δημοφιλή podcasts στον κόσμο - συμπεριλαμβανομένου του εξαιρετικά δημοφιλούς Pod Save America - για να κυκλοφορήσουν ένα νέο Eat This, Not That! podcast. Ο David Zinczenko, συγγραφέας περισσότερων από 20 βιβλίων διατροφής, όπως η Zero Belly Diet , η Zero Sugar Diet και η κυκλοφορία του The Super Metabolism Diet , και ο Jon Hammond, επικεφαλής της στρατηγικής της Galvanized Media ( Η μητρική εταιρεία της Best Life ), το podcast στοχεύει να διερευνήσει διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις επιλογές τροφίμων στην καθημερινή μας ζωή.
"Τώρα, φτάνοντας σε αυτές τις πολλές επιλογές τροφίμων, πολλοί από εμάς κάνουν την ίδια επιλογή κάθε μέρα όταν σηκωθούμε", λέει ο Hammond σε αυτό το πρώτο επεισόδιο. "Και επειδή αυτό είναι το πρώτο επεισόδιο, φαίνεται μόνο σκόπιμο να βουτήξουμε στο πράγμα που οι περισσότεροι από εμάς σκέφτονται για το πρώτο πράγμα το πρωί: Καφές."
"Πιστεύω πραγματικά ότι αρχίζω να σκέφτομαι τον καφέ πριν ξυπνήσω", λέει ο Zinczenko.
Σε όλη τη διάρκεια των 20 λεπτών podcast, οι οικοδεσπότες καλύπτουν ένα πάρα πολύ έδαφος, από το οποίο η χώρα πίνει τον περισσότερο καφέ (δεν είναι εμείς) σε πόσα φλιτζάνια θα έπρεπε να καταναλώνετε κάθε μέρα (πιθανότητες είναι, θα πρέπει να κάνετε κάποιες αλλαγές) μπορεί να κάνει τον καφέ ένα αληθινά καθημερινό ποτό υγιές στην καρδιά. Δώστε μου μια ακρόαση εδώ, και να είστε βέβαιος να εγγραφείτε για μελλοντικά επεισόδια σε Podcasts της Apple.